Photo archives, De Ferme en ferme 1er mai 2015

La 17e édition de Ferme en ferme, proposée par le CIVAM sous-pyrénéen, adhérent à la Fédération régionale des CIVAM Occitanie, se déroulera le lundi 1er mai en Haute-Vallée de l’Aude et Plateau de Sault. A l’image des dix fermes et de la coopérative réunies en réseau et co organisatrices de l'événement, le Kercorb sera lui aussi à la fête, à Canterate (Montbel) avec Claude Fressonnet, et à Puivert, avec Guillaume Smagghe.

Au nombre des six fermes qui proposeront des déjeuners gourmands, Canterate sur les hauts de Montbel, et Guillaume Smagghe à la Pépinière de la Roche Blanche : 

Au cours de cette journée portes ouvertes, les visiteurs pourront découvrir tous les aspects des métiers de l’agriculture, techniques de production, vie quotidienne des agriculteurs, dégustation des produits.

Pour toutes les informations pratiques :  2023 De ferme en ferme.pdf

Photo archives, De Ferme en ferme 1er mai 2019

Des plants à foison, pour le bonheur des jardiniers.

La dixième édition du rendez-vous proposé en ce vendredi 1er mai par les fermiers de la Haute-Vallée et du Pays-de-Sault, a obtenu un franc succès, à la faveur d’une météo plus que clémente. Pour preuve, un trafic inhabituel de voitures remontant la vallée du Blau, à l’heure où la pépinière de la Roche blanche s’ouvrait aux visiteurs. Ces derniers, accueillis par Elodie et un petit-déjeuner aux senteurs de café, ont eu tout loisir de découvrir la production horticole et la pépinière de Guillaume Smagghe, jeune jardinier installé depuis cinq ans, face au château de la Dame blanche.

Petits et grands ont pris plaisir à parcourir l’allée centrale d’une serre multicolore, embaumant des parfums divers, de fleurs, de plantes aromatiques ou potagères. Connaisseurs et néophytes réunis pour la circonstance, ont ainsi partagé leurs connaissances, guidés sur l’ensemble de l’exploitation par Guillaume, guide et conseiller compétent.

Fleurs, arbustes, vivaces, plants potagers, légumes, autant de variétés que les jardiniers désireux de concevoir le plus généreux des jardins, peuvent retrouver au n° 9 rue des Forêts à Campsaure, par Puivert. Les horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h. La pépinière est ouverte sept jours sur sept en mai et en octobre, et de 9 h à 12 h en juillet et en août. Pour tout renseignement, contacter Guillaume au 06 70 19 67 16.