La prochaine conférence de l’Université populaire en Kercorb (UPEK) aura lieu à Moulin-Neuf le dimanche 11 décembre à 17 h sur le thème de la résilience alimentaire et sera animée par Stéphane Linou (Photo Xavier Terrien, Voix du Midi Lauragais). Ancien conseiller départemental sur Castelnaudary, Stéphane Linou est le premier « locavore » ayant fait l'expérience sur une année, de ne se nourrir que de produits locaux.
Ce dernier propose d'organiser la veille, soit le samedi 10 décembre à la mairie de Chalabre, une journée de formation pour élus (formation de 7 heures totalement prise en charge par le Droit Individuel à la Formation des Élus) sur ce même thème.
Pour vous inscrire merci de donner vos coordonnées à l’adresse upek11@laposte.net (nom, prénom, téléphone, courriel, commune et fonction d’élu). Il est conseillé de s’inscrire le plus rapidement possible car il n’y a que 15 places (blog : http://upek.over-blog.com).
Ci-dessous, le programme de la formation