Mercredi 18 novembre prochain, l'association Atout fruit propose une nouvelle session confiture à l’atelier coopératif de transformation des Jardins de la Haute Vallée de l'Aude à Couiza (8 h à 17 h). Il s'agira d'un atelier « confiture de gratte-cul » (cynorhodons, photo © Idriss Bigou-Gilles), si vous ne pouvez pas participer, vous pouvez déposer vos fruits frais ou congelés auprès de l'association. Pour rappel, les cynorhodons doivent être congelés avant la transformation. L'inscription est possible au 07 77 77 95 02, rendez-vous aux Jardins de la Haute Vallée de l'Aude à Couiza à 8 h, covoiturage depuis l'ancienne gare de Chalabre à 7 h 15.

Par ailleurs, les réservations de fruitiers sont ouvertes. Atout Fruit propose un large choix de variétés anciennes savamment sélectionnées pour leur adaptation locale (cf catalogue ci-dessous). Framboisiers et casseilliers sont également disponibles. Réservez dès maintenant et bénéficiez de conseils pour un choix adapté à votre terrain et à votre projet. Une vente sur place aura lieu à Chalabre tous les mercredis à partir du 18 novembre, ou sur rendez-vous. Une livraison est également possible à Mirepoix ce mercredi 11 novembre, à l'occasion de la Foire aux arbres.

2026 Catalogue fruitiers Atout Fruit.pdf

L’article en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du mardi 6 novembre 2001.

Ninou Fernandez et son équipe sont prêts pour la saison 2002

Photo archives, Octobre 2001

Les pêcheurs étaient réunis tout dernièrement à la mairie de Chalabre, sous la présidence de Francis Fernandez, qui déclarait ouverte l’assemblée générale annuelle, pour constater aussitôt une absence de taille, celle des pêcheurs du canton. Nonobstant, cette réunion de travail a permis aux responsables de la société de pêche du Kercorb de préparer une nouvelle saison au bord de l’eau. Et en ce vendredi 26 octobre, aucun disciple de Saint-Pierre ne s’étant manifesté, le bureau de l’AAPP du Kercorb a été reconduit à l’unanimité.

Les membres actifs représentant les diverses communes du canton ont pris connaissance du bilan des activités menées en 2001, ainsi que l’état des comptes de l’association, lequel s’élève à 38 000 F (5 793 €). Un solde que l’AAPP a décidé d’utiliser, dès la saison prochaine, par le biais de diverses activités. Au chapitre des décisions, l’AAPP souhaite renouveler les demandes de subvention auprès des communes de Puivert et Sonnac.

Plusieurs lâchers de truites sont prévus en novembre et février, et ce, dès que le niveau des eaux sera plus propice. Les nouvelles réserves de Sonnac-sur-l’Hers et du ruisseau de Joty (Villefort) seront effectives dès le 1er janvier 2002. Quant à la réserve dans Chalabre, elle a été purement et simplement levée. L’AAPP du Kercorb a bouclé une nouvelle saison de pêche, la campagne 2002 sera engagée avec le bureau suivant : président Francis Fernandez, secrétaire Jean-Pierre Sanchez, trésorier Hubert Carcy. Au terme de l’assemblée, le président a souhaité à tous une excellente saison, avant d’inviter chacun à partager le pot de l’amitié.

Lundi 19 octobre, l'espace EcKco rue Saint-Pierre servait de cadre à l’assemblée générale de l'association L’Outil en Main en Terre Privilégiée (LOEMTP). Le président Roland Da Costa, l’un des initiateurs d'un projet pensé pour mettre les métiers manuels à portée des enfants, souhaitait la bienvenue à la nombreuse assistance, avant de revenir sur la genèse de l’association et formuler quelques perspectives.

Pour rappel, dans un contexte où de nombreux métiers manuels peinent à susciter des vocations, l’association souhaite initier les jeunes aux savoir-faire artisanaux, et favoriser l’orientation vers des filières professionnelles. En étant accompagnés par des professionnels retraités désireux de transmettre leur savoir-faire.

Daniel Canut, président de l’Outil en Main de Baillargues (Hérault) et délégué de L’Outil en Main France donnait des pistes pour le volet « prospection auprès des commerçants et grands fournisseurs, lesquels répondent favorablement par des dons d’invendus ou de fin de stock ».

Au gré des interventions était évoqué le devenir de LOEMTP, et notamment le besoin de disposer d'un local permettant de faciliter les relations intergénérationnelles, mais aussi et surtout de stocker à demeure l'ensemble du matériel à disposition.

Après que les rapports moral et financier aient été adoptés à l’unanimité, les membres appelés à siéger au conseil d’administration ont été désignés et le bureau est ainsi constitué : président Roland Da Costa, secrétaire Abel Hernandez, adjoints Gérard Poliakoff et Andreea Tenasescu, trésorière Christine Hernandez, adjointe Françoise Lamielle.

Avant d'inviter l'assemblée à partager un verre, et face au manque de forces vives pour renforcer l’équipe en place, le président Da Costa a lancé un nouvel appel à bénévoles.

Les ateliers se font les mercredis de 14 h à 16 h et de 17 h à 19 h dans les locaux d’ECKCO, pour la saison 2026 / 2027, et tous les bénévoles métiers sont invités à y venir pour un atelier ou un moment convivial.

Ils vous donnent rendez-vous les 2 et 3 octobre 2027

Quatre associations mobilisées, des exposants ravis et une ambiance chaleureuse, tous les ingrédients étaient réunis les 3 et 4 octobre derniers pour faire de la 1ère Fête des Pommiers une belle réussite, et elle le fut. Ce mercredi 21 octobre, Julien Saddier maire de la commune conviait l'ensemble des protagonistes pour un moment convivial, afin de les remercier pour leur engagement et leur précieuse contribution à l’organisation d'un événement porté par les associations sonnacoises.

Etaient ainsi mis en avant le Comité des fêtes présidé par Jean-Luc Bénet, Sonnac'tive, l'Amicale des chasseurs du Piqu'Avant Kercorb, et l'ATSK (Tireurs sportifs en Kercorb), association chère au président Roland Fourcassa. Lors de la soirée, les participants ont pu revenir sur les bons moments de ce week-end, marqué par une ambiance chaleureuse.

Côté exposants, ces derniers ont particulièrement apprécié la qualité de l’accueil, le décor et l’ambiance qui ont marqué ces deux journées. Enchantés par cette expérience, par l’organisation et l’esprit de partage qui ont animé l’événement, ils ont d’ores et déjà promis de revenir l’année prochaine. A ce propos, il conviendra de retenir la date des samedi 2 et dimanche 3 octobre 2027, « Pour un weekend encore plus festif ».

Avant d'inviter l'assemblée à partager « un pot de félicitations », Julien Saddier saluait « Un beau succès collectif qui récompense l’investissement des bénévoles et témoigne du dynamisme associatif qui prévaut à Sonnac-sur-l'Hers ».

Rendez-vous à présent le samedi 28 novembre prochain, le comité des fêtes de Sonnac-sur-l'Hers organise un loto à la salle des fêtes (21 h).