Bonjour,

Un petit mot encore sur cette rubrique qui nous permet de connaitre les départs du pays.
Je me rappelle bien de la boulangerie , étal métallique et la caisse en fond. De sa maman tablier noir et du papa avec la Renault Juvaquatre, faisait la tournée pour apporter ce pain dans les quartiers, villages éloignés et vers les fermes nombreuses en bien peuplées .
De la flute au charleston, sans parler des Tougnols, si bien travaillés et délicieux.
Francine était très discrète et d'une très grande gentillesse. J'avais eu la chance de mieux la connaitre pendant les nombreuses réunions de notre association , elle apportait avec son mari bien souvent les précisions qui nous manquait sur la mémoire de Chalabre.
Elle est partie avec son secret de la véritable recette du Tougnol si délicieux de son papa.
Encore une figure du Barry de la métairie de la ville nous quitte.
A revoir Francine, condoléances à toute la famille.
gilbert huillet