Les lentilles sauvages faisaient déjà partie du régime alimentaire des chasseurs cueilleurs
Samedi 25 janvier, les membres du collectif engagé dans le fonctionnement d'une épicerie bio se retrouvaient en mairie, cours Sully, au terme d'une année au cours de laquelle ils auront vu leur projet prendre forme. Premier bilan d'activités pour l'association dont le siège se trouve au 8 rue Saint-Pierre, et qui a vu le jour après un simple constat, le manque d'offre à proximité, pour ce qui est de l'épicerie bio. Comme le précisent par ailleurs les animateurs : « L’aspect autogestion du projet participatif est guidé par l'envie d'action citoyenne, de souveraineté, de favoriser le lien social et la solidarité ».
Avec la présentation du rapport d'activités, l'assemblée a pris connaissance des actions engagées depuis le 16 décembre 2023, date de l'assemblée générale constitutive, et de la création en collégiale d'un comité de pilotage. A ce jour, « Lentilles Sauvages » compte 50 adhérents qui bénéficient d'un système leur permettant d'être copropriétaires du stock de « leur » épicerie. Un lieu de vente ponctuellement délocalisé depuis septembre dernier, grâce à l'opération stand Lentilles Sauvages sur les marchés, le 1er samedi du mois à Chalabre, et le 3e mercredi à Puivert. Une initiative qui a recueilli un beau succès au cours du dernier trimestre 2024.
Après l'approbation à l’unanimité des rapports d’activité, moral et financier, l'assemblée a évoqué la possibilité de migrer vers un nouveau local, afin de devenir une « vraie épicerie ». Pour l'heure, l'accueil est assuré les 2e et 4e week-end, vendredi de 16 h 30 à 19 h, samedi de 10 h à 12 h 30. Les personnes souhaitant intégrer l'union Lentilles Sauvages peuvent entrer en contact via le mail : lentilles.sauvages@lilo.org
Plus d'informations concernant l'association administrée par une collégiale, sont partagées sur le site : https://lentillessauvages.blogspot.com/
Le stand de Lentilles Sauvages installé sous l'ancienne halle aux blés
Photo archives, Forum des associations, 7 septembre 2024