Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

La jument Caoline fidèle au Clos Roubichoux

clos roubichoux,caoline,pierre benet« Le raisin a terminé sa besogne, c’est aujourd’hui jour de vendange ».

Le hameau de Roubichoux a accueilli dimanche 29 septembre, une joyeuse escouade de cueilleurs et porteurs, invités à conjuguer leurs efforts pour une nouvelle vendange à l’ancienne. Plantés en mars 2000, les 1000 pieds de cépage chardonnay avaient bénéficié d’une journée de taille le jeudi 28 février dernier, et d’un dernier traitement à base de soufre le dimanche 25 août. Après un effeuillage côté soleil levant et un peu de pluie, les baies de chardonnay gonflées à souhait pouvaient être récoltées.

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Sur la route qui mène au hameau, un dernier raidillon pour Caoline et Jean-Claude Peinado

Prélude à la 17e fête du hameau, avec le concours de Caoline, venue de Bourigeole accompagnée par Jean-Claude Peinado son maître. Douce jument comtoise nourrissant un faible pour les grappes de raisin, et chargée d’assurer le transport d’une colle de néophytes, jusqu’à la vigne paysagère à flanc de coteau.

clos roubichoux,caoline,pierre benet

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Pierre Benet propose quelques conseils avant l'entrée en jeu des sécateurs

Le cliquetis des sécateurs ayant cessé, la fête s’est poursuivie aux côtés de la Confrérie des Compagnons de Saint-André-de-Roubichoux, pour un 36e Chapitre célébré au pied du théâtre de verdure. Avant les intronisations et la dégustation de la cuvée 2017-2018, les Compagnons Patrick et Anne ont régalé une assemblée amusée par les dialogues de Roland Dubillard, sur le thème de la pluie.

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Tandis que la Grande Brigade des Compagnons assurait le repas de fête comme elle avait déjà assuré un solide petit déjeuner pour de valeureux journaliers (photo ci-dessus), le Clos Roubichoux aspirait à un peu de repos. Accordé par le grand chancelier Pierre Bénet, « vigneron qui sait lire entre les vignes ».

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Opération d'attelage de la remorque

clos roubichoux,caoline,pierre benet

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Les enfants ont naturellement sympathisé avec Caoline

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Le soleil se lève sur les baies de chardonnay

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Les cueilleuses sont prêtes au départ

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Caoline et Jean-Claude Peinado à la manoeuvre

clos roubichoux,caoline,pierre benet

Écrire un commentaire

Optionnel