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Société

  • Une boulangerie historique s’apprête à reprendre vie

    akim et marine fendri

    Gaëtan, Marine et Akim sont prêts à vous accueillir 

    Sans boulanger depuis le jeudi 12 décembre 2024, Chalabre va retrouver ce matin un commerce de proximité essentiel en même temps que la chaleur d'un four à pain. C'est ainsi que Akim et Marine Fendri vont mettre en pratique leurs compétences dans un local emblématique où plusieurs générations d’artisans boulangers se sont succédées. De plus, ils bénéficieront du concours de Gaëtan, artisan pâtissier. 

    Après quelques travaux et un nouvel agencement du magasin, l'ancienne boulangerie de Yoyo reprend vie en rouvrant ses portes au public ce mardi 3 février. Pour une journée inaugurale qui devrait marquer la fin d’une période peu commune pour des Chalabroises et des Chalabrois. Il n'est pas nécessaire de dire que l’ouverture de ce commerce répond à une attente forte de la population, et qu'elle va indéniablement participer à la redynamisation du village.

    Au-delà de sa fonction commerciale, le n° 2 de la rue du Capitaine Danjou, point de passage quotidien, va redevenir un lieu d’échanges et de convivialité. Pains spéciaux, viennoiseries artisanales, la boulangerie Ma'Mie sera ouverte du mardi au samedi de 6 h 30 à 13 h et de 16 h à 19 h 30, le dimanche de 6 h 30 à 13 h (fermée le lundi). Pour tout renseignement, 04 30 36 82 40.

    Cette heureuse initiative devrait assurer l'avenir d'une maison centenaire, c'est ce qu'il faut souhaiter vivement, en adressant à Akim et Marine Fendri, à leurs jeunes enfants Kayden et Talya, des voeux de réussite et de bienvenue en pays chalabrois.

  • Communiqué de la liste « Chalabre en commun »

    « Voici les candidates et candidats de notre liste Chalabre en commun.

    2026 Présentation liste Chalabre en commun Bio.pdf

    Nous vous invitons à nous retrouver samedi 7 février au marché sous la halle. Nous partagerons un moment pour discuter de l'équipe que nous vous proposons, ainsi que du projet que nous comptons mener.

    En attendant vous pouvez nous retrouver sur notre page facebook "Chalabre en commun" et vous pouvez nous faire part de vos remarques, vos questions, vos propositions à l'adresse chalabre.en.commun@gmail.com

    Pour la liste, Myriam Martin

    chalabre en commun

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