L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du dimanche 29 juin 1997.

Le riche étal de Marie-Claude (Photos archives juin 2007).

L’activité régnant depuis quelques semaines aux abords de l’Hers à hauteur de Rivel n’avait pas manqué d’attirer l’attention des nombreux automobilistes transitant par le Moulin de l’Evêque. A présent terminé, le chantier en question a laissé place à une unité flambant neuve de conditionnement de poisson. Issu des élevages du lac voisin de Montbel, le produit de la pêche est ainsi pré-emballé et aussitôt expédié vers les réseaux de distribution. Destinée à la vente en gros, cette activité ne fait pourtant pas l’impasse sur la vente au détail, et les amateurs locaux de poisson d’eau douce, seront ravis d’apprendre qu’ils peuvent trouver leur bonheur au « Chalut », sur la place Espérance-Folchet à Chalabre. Et cela à la faveur d’un étal riche en variété de poissons, proposé par Marie-Claude Mesado, qui réussit pour le mieux à faire cohabiter rouget, truite, merlan, cabillaud, carpe, brochet et autre saumon.