Un appel à bénévoles reste lancé à la date du mercredi 20 septembre, pour une opération Cueillette de pommes, de 14 h à 17 h à Gueytes-et-Labastide. Cette activité aura pour cadre le GAEC Ambroisie, verger hébergeant une collection de variétés anciennes. Les pommes de saison seront cueillies, avant leur transformation en jus au profit du Conservatoire fruitier de la Voie Verte (voir info ci-dessous. L'invitation est ouverte à tous, plus de renseignements auprès de Solène au 07 77 77 95 02. Le rendez-vous est prévu à la Crémade, Gueytes-et-Labastide, un covoiturage est possible.

Dans le prolongement de cette cueillette, aura lieu le mercredi 27 septembre de 8 h à 17 h à Couiza, un atelier jus de pomme, pour lequel un appel à bénévoles est également lancé (prévoir la journée complète et un pique-nique). Il s'agira de découvrir l’atelier de transformation des Jardins de la Haute-Vallée de l’Aude, à l’occasion de la fabrication du jus de pomme de l’association.
Atout Fruit presse votre jus : déposez vos pommes à Chalabre le lundi 25, le mardi 26 ou directement à Couiza le mercredi 27, et récupérez vos bouteilles (1,30 € / l) dans les semaines suivantes. Prévenir à l’avance de la quantité de pommes estimée.
Tarif jus adhérents (avec vos fruits) : 1,30 €/litre, participation à la journée de transformation (adhésion à jour). Inscription et renseignements auprès de Muriel au 06 20 26 02 30, rendez-vous aux Jardins de la Haute-Vallée à Couiza (possibilité de covoiturage).