« La meilleure partie de la récolte, c'est le partage »

Sous ce titre, Claire Richardin, coordinatrice de l'association Atout Fruit communique : « Après la récolte d'un seul arbre réalisée par nos cher (e)s bénévoles, nous voici avec plusieurs kilos de nèfles ! Elles sont excellentes, juteuses, sucrées. Par contre, elles se conservent difficilement. Les manger rapidement tel quel, en faire du jus, de la compote, de la confiture, des gâteaux peut-être ?! A vos idées ! Vous êtes invités à venir en récupérer à la gare de Chalabre, ouverte tous les jours cet été , sauf le dimanche et le lundi, sur les créneaux habituels (9-12 h et 14 h-17 h). N'hésitez surtout pas à venir en prendre, et partagez nous vos recettes, si vous en avez ».