Rien de plus facile que de renouer avec la tradition
En ce premier samedi de janvier, les adhérents de l’association « Il était une fois Chalabre » se retrouvaient en mairie, à la faveur de leur assemblée générale annuelle. Après avoir souhaité la bienvenue à chacun, le président Michel Brembilla adressait des voeux chaleureux et dressait le bilan d’une année 2023 traversée en pointillé. L'essentiel pouvant se résumer à deux sorties sur les cours, le samedi 12 août sur le marché artisanal du festival Chalabre en Sérénade, le samedi 1er septembre pour le 2e forum des associations. Deux fenêtres ouvertes sur l'extérieur, qui ont permis à l'association de communiquer sur une vocation intacte depuis 1995, et de procéder à la vente de plusieurs tomes de la collection.
La parole donnée à Daniel Lopez pour le bilan financier permettait à ce dernier de présenter un dossier détaillé, attestant de ressources raisonnables dans la perspective d'un Tome XVI plus que jamais d'actualité. Après l’approbation à l'unanimité des bilans, le bureau démissionnaire se voyait reconduit dans son intégralité. L’assemblée pouvait alors aborder les projets en cours, et notamment l'édition à venir d'un seizième ouvrage. Si l'heure de relever les copies n'a pas encore sonné, les rédacteurs se sont unanimement engagés à remettre leur ouvrage sur le métier. A la conclusion d'une assemblée aux allures de retrouvailles, le président Michel Brembilla invitait à partager la galette des rois et une ou deux bouteilles d'un philtre pétillant.
Le travail sur le terrain continue, comme ici aux abords de la ferme de Baratte
Pour 2024, « Il était une fois Chalabre » sera emmenée par l’équipe suivante : présidente d’honneur, la Ville de Chalabre, président actif Michel Brembilla, vice-président Christian Morales, trésorier Daniel Lopez, adjoint Yves Bachère, secrétaire Jacques Mamet. Relations publiques et auteur Josette Taffet Brzesc, responsable des recherches historiques Jean-Pierre Boulbès, Roland Combes, Francis Garcia, membres actifs, Mmes Odile Bachère, Marie-Claude Fortier, Marie-Annick Saddier, MM. William Boulbès, Jean-Claude Fortier, François Gabarre, Jean Lorca, Frédéric Paillard.
Le fromager André Louis Leplomb avait anticipé les avantages du marketing
Photo Collection Raymond Crampagne