En attendant le premier jour de l'automne, et une nouvelle vendange

C'est un contretemps fâcheux auquel ont été confrontés les amis de Roubichoux, engagés dans la dernière ligne droite avant vendanges, prévues le dimanche 22 septembre prochain. Après un premier report pour cause de maturité non atteinte, la cueillette des prunes destinées à garnir l'alambic des successeurs d'Aristide Peyronnie était reprogrammée le jeudi 22 août. Elle n'aura finalement pas eu lieu, la faute à un brutal coup de zéphyr qui aura mis à terre les fruits sur le point d'être récoltés.

Ces sautes de vent fatales compromettent certes une nouvelle élaboration de la fameuse Eau Bleue de la Source du Verger de Roubichoux, mais ne mettent en aucun cas en péril la tradition de dégustation, le stock de sécurité n'ayant jamais encore dû être amorcé. Toutefois, les forces vives de la Confrérie ont tenu à engager une réflexion sur le thème, afin de parer à tout prochain caprice de Dame Météo. La session s'est tenue dans le cadre de la salle à manger des Hauts de Roubichoux, où un peu d'inquiétude a vite cédé la place à beaucoup de sérénité.