Après les azeroles, ce mercredi 30 septembre sera consacré à la récolte de pommes variétés anciennes au sein du verger collection du GAEC Ambroisie. Rendez-vous à 14 heures au lieu-dit La Crémade, 11230 Val de Lambronne (Gueytes-et-Labastide). Une occasion de découvrir ce verger suivi par Atout Fruit et de goûter les pommes d'automne.
Une journée de transformation est prévue le vendredi 2 octobre aux Jardins de la Haute-Vallée à Couiza où l'atelier jus de pommes et l'atelier conserves pour la confection de confitures d'azeroles seront occupés simultanément. Ces deux ateliers nécessitent des bras, l'ambiance est sympa et chacun repartira avec du jus et des confitures. Les horaires, de 8 heures à 17 heures (environ), prévoir un pique-nique pour le midi. Contact auprès de Christine au 06 56 80 23 66 (Covoiturage possible).
« A l'occasion de cette journée, nous pouvons réaliser votre jus de pommes. Pour cela, apportez vos fruits soit aujourd’hui mercredi 30 septembre à Gueytes-et-Labastide de 14 heures à 17 heures, ou vendredi 2 octobre aux Jardins de la Haute Vallée à Couiza à 8 heures. Votre jus sera à retirer à Chalabre, le mercredi ou sur rendez-vous (tarif : 1,20 € / litre). Chacun est invité à indiquer sa quantité de fruits. Contact auprès de Christine au 06 56 80 23 66.