L’article en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du samedi 23 mars 1996.
Le patron s’appelle Olivier
Photos archives, Mars 1996, Soirée inaugurale
La paisible localité de Montjardin qui affiche depuis quelques années déjà un incontestable renouveau démographique, vient récemment de se doter de ce lieu indispensable qui entretient et enrichit les liens de toute communauté.
A l'initiative d'Olivier Serrus, Chalabrois de très vieille souche, le Totem a ouvert ses portes à une clientèle qui va découvrir ou retrouver l'ambiance intime et accueillante qui fait le charme des pubs britanniques.
Nous adressons tous nos meilleurs voeux de réussite à Olivier qui propose ce samedi 23 mars, une soirée texane où indiens et cow-boys sont invités à venir sympathiser dans des tenues de circonstance.
Dans la rubrique du Blau au Chalabreil, quelques échos avaient également été publiés en ce samedi 23 mars 1996
