Les jardiniers trouvent leur bonheur à la pépinière de la Roche blanche.
La quatorzième édition du rendez-vous proposé en ce mercredi 1er mai par les fermiers de la Haute-Vallée et du Pays-de-Sault, a obtenu un nouveau et franc succès, sous un soleil généreux. Pour preuve, le mouvement inhabituel de voitures remontant la vallée du Blau vers Puivert et Rivel, ou sur les lacets menant de Montbel au hameau de Canterate.
La pépinière de la Roche blanche a ouvert ses serres aux visiteurs, accueillis par Romane, Vanessa et Elodie, pour un petit-déjeuner aux senteurs de café et crêpes. Chacun avait ensuite tout loisir de découvrir la production horticole de Guillaume Smagghe, jeune jardinier installé depuis neuf ans, face au château de la Dame blanche.
Petits et grands ont pris plaisir à parcourir l’allée centrale d’une serre multicolore, embaumant des parfums divers, de fleurs, de plantes aromatiques ou potagères. Connaisseurs et néophytes réunis pour la circonstance, ont ainsi partagé leurs connaissances, guidés sur l’ensemble de l’exploitation par Guillaume, guide et conseiller compétent.
Fleurs, arbustes, vivaces, plants potagers, légumes, autant de variétés que les jardiniers peuvent retrouver au n° 9 rue des Forêts à Campsaure. Les horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h. La pépinière est ouverte sept jours sur sept en mai. Pour tout renseignement, contacter Guillaume au 06 70 19 67 16.
L’accueil était également assuré chez Nadine et Henri Foussarigues éleveurs de vaches de race limousine à la ferme du Chalabrais, sur les hauteurs de Rivel (contact 04 68 69 25 76 ou 06 45 66 17 38). Sur le hameau de Canterate près Montbel, Claude Fressonnet partage sa production de fruits et légumes, transformés en délicieuses conserves (contact 05 61 60 18 95).
La 14e édition de Ferme en ferme, proposée par le CIVAM sous-pyrénéen, adhérent à la Fédération régionale des CIVAM Occitanie, se déroulera le mercredi 1er mai de 10 h à 19 h en Haute-Vallée de l’Aude et sur le Plateau de Sault. A l’image des vingt et une fermes réunies en réseau et co organisatrices de l'événement, le Kercorb sera lui aussi à la fête, à Montbel, Puivert et Rivel.