C'est une spécialité qui a depuis bien longtemps franchi le Channel, et parce que la bastide chalabroise ne veut pas être en reste, elle accueille un nouveau commerce de proximité, en l’occurrence un « food truck » qui invite le chaland à venir déguster son « fish and chips », à emporter ou à consommer sur place. Rendez-vous le mardi de 18 heures à 22 heures, aux abords de la Place François-Mitterrand.