L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du 13 juin 2008.

Challenge gastronomique réussi à l’ombre de Roquefère (Photo archives, Juin 2008).

Le belvédère de l’hôpital local accueillait dernièrement l’ensemble des pensionnaires et leurs familles, invités à accomplir une excursion virtuelle « tràs los Pirineos ». En fait de balade, plus de 160 convives auront fait honneur à la gastronomie chère à nos voisins ibères, par le biais d’une spécialité valencienne aux couleurs de l’astre solaire. Sur le pont depuis la première heure, l’équipe emmenée par Joëlle, Visita et Yves aura veillé à la cuisson des ingrédients, afin que la « paella » au menu assure la fête des papilles. A l’heure de vérité, une noria ininterrompue d’assiettes confirmera le succès du challenge gastronomique relevé grâce à un « tour de main » bel et bien hérité de Maria Gracia et de sa lointaine Andalousie.

Chants et danses improvisés en costumes typiques prolongeront une fête au tempo enlevé et en tout point réussie. A la faveur d’une des rares pauses, Jean-Jacques Aulombard directeur de l’hôpital adressait de vifs compliments à l’ensemble du personnel et remerciait les familles dont la présence aura contribué au succès des festivités.