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pascal walheim

  • C'était hier : Gourmandises pascales

    L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du samedi 6 avril 1996.

    pascal walheim

    Un oeuf de Pâques bien dans la tradition

    De gauche à droite : Gilles Grimaud, Thomas, Pascal, Betty et Elisabeth Walheim

    Photo archives, Mars 1996

    Les fêtes pascales sont proches et donnent l'occasion aux maître-chocolatiers de donner libre-court à leur imagination et à leur savoir-faire, pour le plus grand plaisir des gourmets. Installée Cours Colbert, la Maison Walheim n'a pas dérogé à la règle et propose à sa fidèle clientèle un petit chef-d'oeuvre réalisé à partir de chocolat fabriqué maison, représentant un oeuf aux dimensions aussi impressionnantes qu'appétissantes. Pour le plaisir des yeux et en attendant dimanche, l'oeuf symbole des fêtes de Pâques trône en bonne place dans une vitrine dressée aux abords de la Pompe Royale.