Une table festive peut en cacher une autre, certes les agapes de Noël sont passées, mais l’effervescence reprend sa place en cuisine, afin d’assurer un adieu convenable à 2021. Si certains ont l’intention d’improviser, quitte à perdre leur course avec les douze coups de minuit, d’autres en sont déjà aux préparatifs, avec inspection du cellier comprise. Un examen essentiel auquel devait se livrer Aimé Lasale, garde-champêtre particulier de M. Antoine Marquis de Mauléon-Narbonne de Nébias, en outre chargé de passer commande en spiritueux pour certains de ses concitoyens. Comme en atteste le document ci-dessous daté du 8 octobre 1919 et à lui adressé, de la part de Joseph Rossinès, propriétaire récoltant à Collioure. « Pour un fût de 16 litres de Banyuls vieux et un fût de 16 litres de Rancio moelleux à l’attention de M. Jean François limonadier à Chalabre, un fût de 25 litres de Banyuls vieux pour M. le Docteur Laffitte Osmin de Chalabre, un fût de 25 litres de Banyuls vieux pour M. Guilhem Eugène, restaurateur à Chalabre ».

Document collection Raymond Crampagne

Fêtes toujours, dans l’arrière salle d’une boutique du cours Colbert, François Sanchez et Pierrot Olivé terminent le dressage d’une omelette norvégienne.

Photo collection Simone Sanchez Santoro

C’est bien connu, les périodes de fêtes offrent des espaces aux filous et autres monte-en-l’air. Le cliché ci-dessous, saisi par la caméra de surveillance de l’hôtel de ville, immortalise un quatuor d’aigrefins nettoyant le coffre pour s’emparer du bas de laine de la commune. Sur le panneau d’affichage, une information à l’attention du public : « Pensez à votre avenir de retraité ». Ou quand l'occasion fait le larron.

Photo collection Marie-Françoise Saddier 

L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du dimanche 30 décembre 2001.

Vingt-cinq années de don de soi méritent sans nul doute félicitations et remerciements, que nous sommes heureux d’adresser à Alain Cayrol et Patrice Rodriguez (Photos archives, Décembre 2001).

Selon un protocole impeccable, la grande fête de fin d’année organisée par nos soldats du feu au centre de secours Jean-Cabanier a connu samedi de beaux moments d’intense émotion. Parce que le vieux bonhomme à la barbe blanche s’est montré plus généreux encore qu’à l’habitude avec les touts petits, mais aussi parce que les plus grands ont tourné une page importante dans la vie du centre. Réunis sous les feux du salon d’honneur de la caserne, l’adjudant-chef Alain Cayrol et le sergent-chef Patrice Rodriguez ont ainsi pris congé de leurs partenaires, au terme de vingt-cinq années de loyal dévouement et de bénévolat. Intégrés dans les effectifs chalabrois le 4 août et le 19 novembre 1976 sous les ordres de l’adjudant-chef Roger Laffont, Alain Cayrol et Patrice Rodriguez auront multiplié les interventions auprès de blessés et malades mais aussi et bien évidemment sur le terrain, prenant part notamment à la mise en place du plan Orsec déclenché en 1986. En décembre 2000, ils avaient été décorés de la symbolique cordelière aux couleurs de la Légion d’Honneur avec leurs compagnons du centre.

Félicitations et médailles     Au cours d’une cérémonie très conviviale, les deux jeunes retraités auxquels nous présentons de chaleureuses félicitations ont reçu la médaille du Mérite départemental des mains de MM. Jean Rougé ancien sapeur-pompier, et Christian Guilhamat, maire de Chalabre. S’il quitte les effectifs du centre chalabrois, l’adjudant-chef Alain Cayrol met aussi un terme à ses fonctions de chef de corps, une mission qu’il aura pleinement assuré avec le précieux concours de son partenaire de promotion, le sergent-chef Patrice Rodriguez. Ces deux départs suscitent déjà de nombreux regrets, témoignage de l’estime dont bénéficient Patrice et Alain, qui rendent le képi avec le sentiment du devoir bien accompli puisque le jeune corps des sapeurs-pompiers chalabrois créé en 1951 reste toujours aussi dynamique.

Lionel Calbo a été élevé au grade de caporal, Christophe Gabriel a reçu un diplôme d'honneur à la conclusion d'une formation en réanimation et secours routier

Sous ce titre, le journal L'Eclair du 29 décembre 1913 publiait l'écho suivant.