L'équipe du Snack le 112 vous réserve le meilleur des accueils

Il s'agit de la nouvelle échoppe de la rue Sainte-Ursule, et le commerce de proximité compte ainsi un tout nouveau service, après l’ouverture d’un lieu de restauration qui n'aura pas tardé à recueillir les avis favorables.

Depuis quelques mois déjà, l'enseigne « Snack le 112 » a pignon sur rue au n° 5 d'une rue dont la vocation reste au service de la communauté. Après le déménagement opéré en mars 2023 par Sébastien Peroni et Frédéric Rivals, installés désormais sur le cours Colbert, il y a à nouveau de la lumière entre les murs de feu la boucherie-charcuterie l’Entrecôte. De la lumière mais pas seulement, puisque le chef propose toute une gamme de spécialités, à l'attention des adeptes du bien-manger.

Le meilleur accueil vous est réservé, pour passer des commandes ou obtenir des informations, un seul numéro, le 07 63 42 11 59. Et pour les horaires d'ouverture : du lundi au samedi, le midi de 11 h 30 à 14 h 30, le soir de 18 h 30 à 22 h. Le dimanche, soir uniquement, de 18 h 30 à 22 h. Avant de passer à table, il ne reste plus qu'à présenter les meilleurs voeux de bienvenue et de réussite au Snack le 112. 

Rentrée scolaire 1957/1958

De gauche à droite, 1er rang assis, Yvan Mesplès, Alain Cantos, Max Marty, Pierre Bérail, Gérard Jean, Christian Courdil, Hubert Rodriguez, Jean-Claude Sicre. 2e rang, Gilbert Catrier, Pierre Roudière, Alain Conquet, Henri Lopez, François Baylac, André Huillet, Jean-Joseph Ferrier, Jean Montoro, Robert Castelnaud. 3e rang, Jean-Claude Cazettes, Gilbert Sanchez, Jacques Laffont, Pierre Huillet, Michel Monell, Jean Triat, Louis Membrado, Roger Laffont.

Photo Collection Gilbert Huillet

L'article en ligne avait été publié dans l'Indépendant, édition du vendredi 23 janvier 2015.

Le jury, aux côtés des heureux gagnants du concours, n’aura pas eu la tâche facile

Photos archives, Janvier 2015

En novembre dernier, l’équipe municipale proposait un concours de décorations de Noël aux commerçants et habitants de Chalabre. Samedi 17 janvier, un jury composé de Annie Gazza, Cyrielle Not, Gwen et Julie Pierron, Nicole Rivals et Christian Moralès, livrait le résultat de ses délibérations, salle du conseil, en présence des lauréats et des élus.

Il revenait à Julie Pierron, conseillère municipale et en charge du projet, de souligner combien chacun des membres avait peiné à se déterminer, tant les décorations ayant égayé rues et quartiers de la capitale du Kercorb rivalisaient d’imagination. Au final et dans la catégorie « Particuliers », Jean et Etoile Ferrier, domiciliés Quartier de la Gare, enlèvent le 1er prix, à égalité avec Jean-Paul et Viviane Pierron, route de Limoux, et Jean-Claude et Rolande Vermande, quartier des Genêts.

Elus et une partie du jury

De la même façon, le prix réservé aux commerçants était attribué à trois lauréats, également classés ex aequo. Et donc des lauriers pour la boulangerie-pâtisserie Denis, pour le magasin Floralies, et la boucherie-charcuterie Antonio, devantures toutes trois décorées sur le cours Colbert.

Après avoir remercié et félicité l’ensemble des candidats, heureux ou malheureux, Julie Pierron remettait les prix et invitait l’assemblée à lever le verre de l’amitié. Rendez-vous en décembre, pour un nouveau festival de lumières et de créations.

Yves Bachère et Michel Alegre (au centre) ont mis un terme à leur mandat 

L'association dévouée à la sauvegarde de la chapelle du Calvaire a tenu son assemblée générale ordinaire à la mairie, cours Sully, en présence d'une quinzaine de ses membres, accueillis par le président Michel Alegre. Ce dernier a rendu compte des actions menées au cours de l'exercice écoulé, notamment les travaux ayant permis de remplacer des balustres de la galerie, l'éclairage du tableau restauré, le déplacement de coffrets inesthétiques de la façade sud, et la fin de la première tranche des travaux de restauration de cette même façade. Au chapitre des actions à venir, deux devis ont été demandés, pour une deuxième tranche de travaux (façade ouest : 17 000 €), et pour l'installation de chenaux sur la façade rénovée et l'étanchéisation du faîte (MP Charpente).

Préservation des lieux mais aussi animations, l'équipe de bénévoles qui se relaie depuis 2007 sous le clocheton de la chapelle de Réparation a proposé plusieurs rendez-vous, l'omelette pascale le lundi de Pâques, deux concerts avec Musique en Kercorb, un concert donné par Fleur d’Espine, l'ouverture pour les Journées du Patrimoine (sans beaucoup de succès), le loto de fin d’année (peu de participants, peu de bénéfices).

Yves Bachère, trésorier, a ensuite présenté un bilan financier excédentaire, les comptes de l’association pourront être consultés sur demande. L’association compte 171 adhérents à jour de leur cotisation, les bilans financier et moral étaient approuvés à l’unanimité.

Conformément aux statuts, le bureau démissionnait et un appel à candidature était lancé, le président et le trésorier ne souhaitant plus se représenter. Après discussion, le président Michel Alegre devait conclure ainsi la réunion : « Aucun candidat ne briguant l’un des deux postes, l'assemblée décide de se laisser un temps de réflexion jusqu’à début mars, en gérant d’ici là les affaires courantes. Si d’ici là rien ne bouge, l’association sera dissoute. L’organisation des deux concerts programmés de Musique en Kercorb sera assurée avec l’aide de la mairie et quelques autres bonnes volontés ».

A l’issue de la séance, les participants ont été invités à partager le pot de l’espoir et de l’amitié.