L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du samedi 9 juillet 2011 

Pour Martine Raynaud et Yves Ettori, la demande va encore augmenter en 2012

Photos archives, Juin 2011

L’assemblée générale de l’association Vanille et Chocolat se tenait dernièrement dans les locaux de la crèche, rue Saint-Pierre, en présence d’une assistance accueillie par le président Yves Ettori et Martine Raynaud directrice de l’établissement. Après avoir souhaité la bienvenue à chacun, Yves Ettori donnait lecture du rapport du commissaire aux comptes en date du 16 mai 2011, lequel valide le compte financier et le résultat 2010. Aucune observation à formuler sur la sincérité et la concordance avec les comptes annuels des informations données dans le rapport de gestion, et dans les documents adressés aux adhérents sur la situation financière. A l'unanimité, l'assemblée générale donnait quitus de sa gestion au trésorier et approuvait le compte financier 2010.

Sur proposition du président, le résultat excédentaire de 2034,62 € sera transféré sur le compte « fonds associatif ». Le président proposait que cette somme soit affectée à la réalisation du projet « renouvellement de jouets et d'équipements » qui a fait l'objet du dossier présenté en novembre dernier pour un montant total de 5130 €, subventionné à 40% par la CAF. Compte tenu de la nécessité de renouveler les matériels obsolètes, l'assemblée approuve cette opération et autorise la dépense totale indiquée. De même, elle émet le voeu qu'en 2011, si la situation financière le permet, une gratification puisse être attribuée au personnel, qui doit faire face à effectifs constants, à un fort surcroit d'activité.

Martine Raynaud présentait ensuite les chiffres d'activité au 31 mai 2011. 18.849 heures ont été réalisées, contre 16.565 au 31 mai 2010, soit une augmentation de 14 %, avec un taux d'occupation qui est passé de 76 % à 85 %, et même 90 % au mois de mai. La crèche a désormais atteint le pic de saturation, ce qui a entraîné la création d’une liste d’attente pour huit enfants. Les effectifs sont au complet jusqu'en juillet 2012, en outre des jours et heures supplémentaires pour six enfants déjà présents à la crèche, ont dû être refusés. Par ailleurs, les dépenses d'énergie ont augmenté plus que prévu. Un dépassement de 28 000 € en année pleine est attendu, qui sera compensé par une augmentation des recettes d'activité (CAF et familles) et par les remboursements maladie. La gestion restera donc équilibrée.

Yves Ettori rappelait que la participation des collectivités représente 20% du financement, ce qui correspond à la moyenne départementale. Concernant la CCC, suivant information donnée par son président, la subvention votée correspond à la subvention demandée. Pour Chalabre, la mise à disposition de dix heures de ménage par semaine, indispensable au fonctionnement de la crèche n’est toujours pas validée. Une décision devra être prise avant le 1er septembre, pour que la crèche puisse établir son planning de rentrée.

L’assemblée évoquait ensuite les perspectives d’avenir pour Vanille et Chocolat, et le nouveau contrat Enfance-Jeunesse 2011-2014, en cours d'élaboration. Des propositions ont été faites pour un projet de transfert de huit places vers d'autres locaux (centre de loisirs), afin de désengorger la crèche, qui fonctionne difficilement avec 24 enfants, parfois 26, dans des locaux prévus pour 20. Selon ce projet, la crèche actuelle accueillerait 18 enfants, la nouvelle unité 8, ce qui ferait au total 26 places, soit plus deux par rapport à l’agrément actuel. En toute hypothèse, le changement ne pourra intervenir avant 2013 et un tel délai ne permet pas de faire face à la pression de la demande qui est déjà très forte et va s'aggraver en 2012.

D'autres solutions doivent être étudiées en collaboration avec des assistantes maternelles qui travailleraient en réseau avec la crèche. Yves Ettori faisait également remarquer que même en l'absence de tout projet d'évolution, des travaux sont à programmer dans des locaux qui ne sont plus conformes (21 000 € de travaux). Il formulait enfin une conclusion à l’adresse des différents partenaires (Collectivités, CAF, associations), invités à se concerter pour préciser la politique Enfance-Jeunesse qu'ils veulent mener sur le territoire.

L'article en ligne avait été publié dans l'Indépendant, édition du samedi 10 avril 2021. 

L’association Vanille et Chocolat, présente au départ de la manifestation, depuis le Square Gambetta

Photos archives, Mars 2021

Mardi 30 mars, les professionnelles de la petite enfance de l'association Vanille et Chocolat étaient présentes à Carcassonne, rejoignant le mouvement de grève organisé par le collectif « Pas de bébés à la consigne ! ». Une initiative qui avait amené à la fermeture des structures de Chalabre (Vanille et Chocolat) et Sainte-Colombe-sur-l’Hers (Les Petites bulles), afin de manifester le mécontentement généré par l’article 99 de la loi d’Accélération et de simplification de l’action publique (Asap), sur la réforme de l’accueil des jeunes enfants. Cette loi portée par Adrien Taquet, secrétaire d’état en charge de l’Enfance et des Familles, doit entrer en application en septembre prochain et pourrait passablement modifier les conditions d’accueil des plus petits.

Comme le soulignent les personnels de l’association du Chalabrais et du Plantaurel, « Cette réforme se résume à moins de professionnels diplômés qualifiés, plus d'enfants, et une réduction des mètres carrés jusqu’alors dévolus à chaque enfant (5 m² contre 7). Les enfants, ce n'est pas simplement une histoire de mètres carrés. Si nous voulons assurer une réelle qualité d'accueil, être dans un environnement bienveillant, être à l'écoute, si nous voulons prendre soin, accompagner les parents et les jeunes enfants dans les premières années de vie, il faut du monde ».

Un double sentiment de réserve et d’inquiétude qu’elles ont pu exprimer dans les rues de Carcassonne, aux côtés de leurs collègues du département, et avec le soutien de Céline Amiel et Patrice Salerno, élus chalabrois, qui les ont accompagnées à l’occasion de ce rassemblement.

L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du mardi 15 décembre 2015.

Tout le bonheur de se retrouver dans ses meubles

Photo archives, Décembre 2015

Ils avaient quitté les locaux de la rue Saint-Pierre pour cause de travaux, les petits pensionnaires de la crèche Vanille et Chocolat ont officiellement réintégré leurs pénates, en ce mardi 8 décembre. Près de quatre mois durant, les babillages auront été absents d’un quartier dans lequel six corps de métiers s’affairaient à la construction d'une cuisine, conformément à la réglementation.

Ces travaux prévus depuis plusieurs années par l'ancienne Communauté de communes du Chalabrais, ont enfin été réalisés par la Communauté des Pyrénées Audoises, laquelle a repris les compétences et bouclé le dossier. Et les premières impressions recueillies, font part d’un bel indice de satisfaction auprès des parents et des assistantes maternelles. Ainsi, Martine Raynaud directrice de l’établissement, et le personnel, sont ravis de poursuivre leur mission dans des conditions toujours plus adaptées. Un constat qui s’accompagne de remerciements à l’adresse des employés de la communauté de communes, qui auront fait le maximum, lors des déménagements successifs. Un salut également en direction du personnel de la crèche qui aura trouvé un peu de temps pour repeindre les locaux. Cette belle initiative vient démontrer si besoin, l'implication de chacune et chacun dans la bonne marche de la crèche Vanille et Chocolat.

L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du lundi 17 août 2015.

Une convention a été signée pour partager les locaux

Photo archives, Août 2015

Ils avaient été annoncés lors de l’assemblée générale de l’association Vanille et Chocolat (août 2014), les travaux de création d'une cuisine au sein de la crèche de la rue Saint-Pierre, ont été entrepris en cette deuxième quinzaine d'août. La confection des repas ainsi assurée dès la rentrée de septembre, les parents n'auront plus à porter les repas.

Pendant toute la durée des travaux, les petits pensionnaires de la crèche occuperont les locaux du centre ALSH (accueil de loisir sans hébergement), de compétence communautaire. Et afin que le centre de loisir du Pont-Neuf puisse lui aussi maintenir son activité, la commune de Chalabre vient de signer une convention avec la Communauté de communes des Pyrénées audoises (CCPA). Laquelle permettra de mettre les locaux de l'école maternelle et primaire à disposition, le mercredi après midi durant tout le mois de septembre.

Cette nouvelle organisation a été officialisée au terme d’une rencontre entre Jean-Jacques Aulombard maire de Chalabre, Karine Gonzalès, responsable administrative d'Enfance et jeunesse pour la Communauté de communes des Pyrénées audoises, et Nathalie Torral, responsable des centres de loisirs de cette même communauté de communes.