L'article en ligne avait été publié dans l'Indépendant, édition du samedi 10 avril 2021. 

L’association Vanille et Chocolat, présente au départ de la manifestation, depuis le Square Gambetta

Photos archives, Mars 2021

Mardi 30 mars, les professionnelles de la petite enfance de l'association Vanille et Chocolat étaient présentes à Carcassonne, rejoignant le mouvement de grève organisé par le collectif « Pas de bébés à la consigne ! ». Une initiative qui avait amené à la fermeture des structures de Chalabre (Vanille et Chocolat) et Sainte-Colombe-sur-l’Hers (Les Petites bulles), afin de manifester le mécontentement généré par l’article 99 de la loi d’Accélération et de simplification de l’action publique (Asap), sur la réforme de l’accueil des jeunes enfants. Cette loi portée par Adrien Taquet, secrétaire d’état en charge de l’Enfance et des Familles, doit entrer en application en septembre prochain et pourrait passablement modifier les conditions d’accueil des plus petits.

Comme le soulignent les personnels de l’association du Chalabrais et du Plantaurel, « Cette réforme se résume à moins de professionnels diplômés qualifiés, plus d'enfants, et une réduction des mètres carrés jusqu’alors dévolus à chaque enfant (5 m² contre 7). Les enfants, ce n'est pas simplement une histoire de mètres carrés. Si nous voulons assurer une réelle qualité d'accueil, être dans un environnement bienveillant, être à l'écoute, si nous voulons prendre soin, accompagner les parents et les jeunes enfants dans les premières années de vie, il faut du monde ».

Un double sentiment de réserve et d’inquiétude qu’elles ont pu exprimer dans les rues de Carcassonne, aux côtés de leurs collègues du département, et avec le soutien de Céline Amiel et Patrice Salerno, élus chalabrois, qui les ont accompagnées à l’occasion de ce rassemblement.

L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du mardi 15 décembre 2015.

Tout le bonheur de se retrouver dans ses meubles

Photo archives, Décembre 2015

Ils avaient quitté les locaux de la rue Saint-Pierre pour cause de travaux, les petits pensionnaires de la crèche Vanille et Chocolat ont officiellement réintégré leurs pénates, en ce mardi 8 décembre. Près de quatre mois durant, les babillages auront été absents d’un quartier dans lequel six corps de métiers s’affairaient à la construction d'une cuisine, conformément à la réglementation.

Ces travaux prévus depuis plusieurs années par l'ancienne Communauté de communes du Chalabrais, ont enfin été réalisés par la Communauté des Pyrénées Audoises, laquelle a repris les compétences et bouclé le dossier. Et les premières impressions recueillies, font part d’un bel indice de satisfaction auprès des parents et des assistantes maternelles. Ainsi, Martine Raynaud directrice de l’établissement, et le personnel, sont ravis de poursuivre leur mission dans des conditions toujours plus adaptées. Un constat qui s’accompagne de remerciements à l’adresse des employés de la communauté de communes, qui auront fait le maximum, lors des déménagements successifs. Un salut également en direction du personnel de la crèche qui aura trouvé un peu de temps pour repeindre les locaux. Cette belle initiative vient démontrer si besoin, l'implication de chacune et chacun dans la bonne marche de la crèche Vanille et Chocolat.

L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du lundi 17 août 2015.

Une convention a été signée pour partager les locaux

Photo archives, Août 2015

Ils avaient été annoncés lors de l’assemblée générale de l’association Vanille et Chocolat (août 2014), les travaux de création d'une cuisine au sein de la crèche de la rue Saint-Pierre, ont été entrepris en cette deuxième quinzaine d'août. La confection des repas ainsi assurée dès la rentrée de septembre, les parents n'auront plus à porter les repas.

Pendant toute la durée des travaux, les petits pensionnaires de la crèche occuperont les locaux du centre ALSH (accueil de loisir sans hébergement), de compétence communautaire. Et afin que le centre de loisir du Pont-Neuf puisse lui aussi maintenir son activité, la commune de Chalabre vient de signer une convention avec la Communauté de communes des Pyrénées audoises (CCPA). Laquelle permettra de mettre les locaux de l'école maternelle et primaire à disposition, le mercredi après midi durant tout le mois de septembre.

Cette nouvelle organisation a été officialisée au terme d’une rencontre entre Jean-Jacques Aulombard maire de Chalabre, Karine Gonzalès, responsable administrative d'Enfance et jeunesse pour la Communauté de communes des Pyrénées audoises, et Nathalie Torral, responsable des centres de loisirs de cette même communauté de communes.

La crèche Vanille et Chocolat propose des ateliers à l'attention des parents et des professionnels de la Petite enfance, en partenariat avec la Mutualité Française : « Découvrez des solutions simples pour réduire les sources d’exposition polluantes au niveau de l’air intérieur, de l’alimentation, des cosmétiques, en faveur du bien-être des jeunes enfants ».  

Ces ateliers sont gratuits et se dérouleront aujourd'hui lundi 18 novembre de 17 h à 19 h, à la crèche de Chalabre, rue Saint-Pierre.