Il s’agit du rendez-vous du jour, avec une proposition de balade au verger de la Crémade à Gueytes-et-Labastide. En compagnie de Christine et Paul Coeffard, chacun pourra découvrir une incroyable collection de variétés de pommes anciennes. L’invitation est claire et gratuite, « Ouvrez vos yeux et préparez vos papilles ! ». L’objectif étant de partir à la découverte et à la gustation des pommes d'automne.

Rendez-vous aujourd’hui samedi 29 octobre à 14 h 30 à Gueytes-et-Labastide, directement au verger (suivre les panneaux « Atout Fruit » puis « Parking »). Tous les renseignements auprès de Solène au 07 77 77 95 02.

A la fréquence d’une opération tous les quatre mois, un nouveau sauvetage de poules est programmé samedi 12 novembre prochain. Pour rappel, cette initiative est à mettre à l'actif d'une association dédiée au bien-être des gallinacés, laquelle propose d’adopter des poules de réforme : « Ce sont de jolies poules rousses de 18 mois, qui cherchent une nouvelle famille car elles doivent quitter leur élevage bio ».

Karen Hendry (Le Bourdil) et Heidi Carneau (présidente de l'association) précisent que leur but est désormais de boucler l’année 2022 en ayant sauvé 30.000 poules. Aujourd’hui, l’association annonce l’ouverture d’un nouveau plan de sauvetage dans l’Aude, et d’un nouveau point de collecte à Greffeil (20 mn de Saint Hilaire).
D’ici le 12 novembre, 200 poules doivent trouver leur nouvelle maison. Pour leur offrir un toit, il faudra les réserver et venir les chercher dans un des deux lieux suivants, à Chalabre ou à Greffeil, le samedi 12 novembre, de 10 h à 12 h.

S'inscrire ici  https://www.champslibresauxpoules.com/

L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du jeudi 25 octobre 2007

Frédéric Paillard et la petite Molly dans le parc de la Bâtisse, sous l'oeil bienveillant de maman (Photo archives Octobre 2007).

Elle est inscrite au journal officiel sous le numéro 0112003249 et il s’agit de la dernière-née des associations, créé à l’initiative de Frédéric Paillard résidant à la Bâtisse. Les multiples objectifs que l’association « Kercorb Patrimoine » se fixe, portent sur la découverte et la valorisation des paysages, par photos aériennes notamment.

Une manière originale de redécouvrir un pays du Chalabrais dont la connaissance sera renforcée par collectage de l’artisanat paysan du Kercorb, mais aussi de la Haute-Vallée de l’Aude. L’association fera des recherches sur l’origine et le développement des activités artisanales et industrielles au fil du temps. Elle s’attachera également à faire resurgir les contes et légendes du Kercorb d’hier et d’aujourd’hui.

Connaissance et historique des fêtes locales, randonnées de découverte de la faune et de la flore sauvage, conférence sur des thèmes choisis, reconstitution des techniques de « plessis et fascines » du jardin médiéval, telles sont pêle-mêle les activités que Frédéric Paillard et son équipe souhaitent développer à l’avenir. L’association envisage également l’organisation de stages de vannerie paysanne avec les matériaux locaux tels que l’osier, le saule, le noisetier, le cornouiller ou encore la clématite.