Photo archives 20 novembre 2021

Il reste encore quelques semaines avant que la plaine de Falgas ne revête son traditionnel et caractéristique voile blanc, image très familière pour les usagers empruntant la départementale 16, qui longe les Vergers de la Galante, à Sonnac-sur-l’Hers. L’apparition d’une immense capeline ondulant aux quatre vents, vient témoigner de l’éclosion de fleurs, aussi blanches que le blanc de ces filets tendus afin de protéger les petites pommes en devenir.

Avec une nouveauté cette année, puisque ces filets devraient également et grandement faciliter la cueillette. Et ce à l’initiative d’une jeune startup, entreprise innovante du nom de Pink Gentleman, basée, est-ce un hasard, dans le quartier de la Pomme à Marseille. Ses essais en laboratoire ont permis de finaliser une technique qui va changer le quotidien des quarante cueilleurs évoluant d’août à décembre, au cœur des 29 hectares que compte le domaine.

Si la réussite du processus passe immanquablement par le port du béret, quelques menus réglages ne seront pas à négliger.

Photo archives 20 novembre 2021

Sur le principe des auto-tamponneuses de notre enfance, et à la manière de la grille d’alimentation installée au-dessus de la piste, ces filets permettront à chaque cueilleur de bénéficier d’impulsions électriques, captées par le « titolet » d’un béret dont il devra être nécessairement coiffé (photo). Grâce à un logiciel géré à distance depuis la ferme, ces impulsions le dirigeront automatiquement vers les fruits arrivés à pleine maturité, tout en délaissant les fruits manquant de coloration. Instantanément l’œil et la main du cueilleur ne feront qu’un, pour un gain de temps indéniable, avec enfin et surtout, la fin d’un questionnement trop souvent entendu ici et là dans les rangées : « Et celle-là,… tu la prendrais Nadine ? ».

De leur côté, les manufacturiers qui peinent à relancer le port du béret ont accueilli l’information avec grand intérêt, sachant que la durée de vie d’un béret soumis à un courant continu de l'ordre de 90 à 100 volts, ne pourra excéder une saison pleine de cueillette. Seul inconvénient généré par cette technique nouvelle appelée à révolutionner les habitudes, les cueilleurs devront passer à la toise lors de l’entretien d’embauche. Justifier d’une taille standard sera l’unique exigence requise, afin que les pilotes attitrés des plateformes automotrices, utilisées pour la fruiticulture, et garantes de tout risque d'électrocution, ne perdent leur temps à de fastidieux et incessants réglages.

Comme le montre cette vue rapprochée, le « titolet » du béret parfaitement en contact avec le filet, devrait assurer une connexion permanente.

Ainsi la pomme de Sonnac-sur-l’Hers, appelée à devenir aussi célèbre que celle du physicien anglais Isaac Newton, a décidé de vivre avec son temps, ce qu’il convient de saluer.

Sonnac-sur-l'Hers en fête.

La commune de Sonnac-sur-l’Hers sera à la fête les 23, 24 et 25 août. L’animation commencera le vendredi 23 avec un repas paella (réservation avant le 19 août inclus auprès de Roland 06 74 64 87 60, Josiane 06 76 30 72 07 ou Sylvie 06 77 05 34 62). Le bal sera animé par Fany 9 (22h 30). Samedi 24, concours de pétanque en doublettes formées, bal animé en soirée par DJ La Furgue. Dimanche 25, vide-grenier toute la journée, thé dansant avec l'orchestre Bailamor. Le comité des fêtes de Sonnac-sur-l’Hers et son président Roland Fourcassa, vous attendent nombreux pour clôturer le mois d’août en musique et dans la bonne humeur.

Concert lyrique à la Chapelle du Calvaire.

Dans le cadre de sa programmation estivale, le collectif "Musique en Kercorb" propose un nouveau rendez-vous à la chapelle du Calvaire, le vendredi 23 août à 17 h. Pour un concert lyrique et un voyage à travers le temps et l'Europe, en compagnie de Larenka Hoareau (soprano) et Corinne Betirac (piano). Un pique-nique sera ensuite partagé sur les hauteurs du mont Calvaire (entrée 8 €, adhérents 6 €). Un service de covoiturage sera assuré, renseignements au 06 89 30 86 65.

Rentrée scolaire à Louis-Pergaud.

La rentrée pour les écoliers du groupe Louis-Pergaud aura lieu le mardi 3 septembre à 8 h 30 (horaires des classes 8 h 30-11 h 30 et 13 h 30-16 h 30). Les inscriptions pour les nouveaux se font d'abord en mairie. L'admission se fait ensuite à l'école auprès de la directrice. Les parents souhaitant un entretien préalable seront reçus le vendredi 30 août de 9 h à 12 h, et le lundi 2 septembre de 13 h 30 à 17 h.

Sonnac-sur-l'Hers se prépare à  faire la fête.

Sonnac-sur-l’Hers, capitale de la pomme, fera la fête en ce dernier week-end du mois d’août. L’animation commencera le samedi 25 de 9h à 12h, avec un ball-trap chasseur. A 14h 30, concours de pétanque en doublettes par poule (100 € plus mises). A 22h 30, bal disco avec DJ La Furgue.

Dimanche 26 à 11h, messe en musique en l’église Saint Jean-Baptiste. A 12h, apéritif-concert avec l’orchestre De Michel. De 16h 30 à 20h, thé dansant avec l’orchestre De Michel. A partir de 19h, apéritif gastronomique, avec moules et escargots.

Le comité des fêtes de Sonnac-sur-l’Hers et sa présidente Josiane Gendre, vous attendent nombreux pour clôturer le mois d’août en musique et dans la bonne humeur.

Ciné-concert au lac de Montbel.

A l’évidence, le comité des fêtes de Montbel a les dents longues en cet été 2012, à en juger par l’affiche proposée le dimanche 26 août. Dans le cadre des animations en plein air, une projection cinématographique " les pieds dans l'eau " aura lieu à partir de 21h 30 sur la plage du lac, face à la guinguette " L’écume des jours ". Au programme, le chef d’œuvre du réalisateur allemand Friedrich Wilhelm Murnau, « Nosferatu le vampire » (1922). Reprenant l'atmosphère de la grande époque des films muets en noir et blanc, la projection gratuite de ce grand classique sera accompagnée par des musiciens.

La première partie de cette soirée sera assurée par la troupe du Cirk Oblique, à partir de 21h. Le comité des fêtes informe que la buvette sera ouverte à partir de 19h (sandwiches et grillades. Seule une météo trop défavorable obligerait à annuler la projection.

        Une cueillette en famille, autour de René Boussioux (accroupi).

Depuis plusieurs jours déjà, l'activité bat son plein au coeur des plantations de pommiers qui s'étendent tout au long des méandres de la rivière Hers. Durement éprouvés le 4 mai dernier par une chute de neige soudaine, les Vergers de la Galante enregistrent en ce début d'automne leur pic d'activité, pour une récolte un rien moins importante qu'à l'habitude mais pour un fruit qui présente au final une bonne qualité gustative.

Discret et pourtant bien présent à quelques arpents de terre de là, il est un petit carré de vigne qui fait son possible afin que la pomme ne lui vole pas la vedette. Objectif atteint avec l'indéfectible soutien de René Boussioux et de son frère Louis, duo de viticulteurs amateurs qui portent toute l'année durant, une attention particulière aux ceps plantés sur un bon tiers d'hectare. Aujourd'hui retraités, ils ont trouvé là un passe-temps capiteux, dénué de toute intention lucrative, juste pour le plaisir de perpétuer la tradition. Ce clos familial planté en 1947 par Ildevert Boussioux, père de René et Louis, a évolué avec le temps, avant d'être rénové grâce à un cépage bordelais bien connu sous le nom de « merlot ». Réhabilitée avec la manière de 1995 à 2001, la vigne donne à présent un cru de 13 degrés et la vendange enregistrée le mercredi 29 septembre dernier aura été d'une rare qualité, une des meilleures récoltées à ce jour.

En cette journée de la St Michel, la « colle » familiale accompagnée de la fidèle Callie, s'est retrouvée afin de garnir un tombereau qui a pris la direction de la cave coopérative de Routier où sera menée à bien l'étape de la vinification. Les vendangeurs de Sonnac-sur-l'Hers ont rangé la hotte, rendez-vous cet hiver, à l'heure de la taille des sarments.