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Comme quoi le paysage à l'époque, faisait frémir et rayonner nos collines d'une autre poésie. C'est tout de même émouvant de se l'imaginer. Sans compter le courage au labeur qu'ont eu nos ancêtres sur nos terres. Immense respect pour eux.
autrefois le vin etait une boisson énergisante on en donnait aux enfants lorsqu'ils partaient a pied sur des km pour l'ecole ou pour aider aux champs le litron etait regulièrement pose sur la table de la cuisine il n'y avait pas de sulfites on en metait juste un peu avant de terminer son bouillon vermicelle dans l'assiette( aujourd'hui il reste juste le vin chaud sur les marchés de noel en rapport certainement au passé ) et puis et puis bref vous connaissez la suite....
Oui et j'ai le souvenir des tartines imbibées d'un peu de vin rouge et saupoudrées de sucre fin pour le gouter...autre temps !
Bonsoir,
Ton gouter, Ciné, c'était une "chaoucholes".
Sur Gruissan le coin d'escalade vers les Auzils se nomme Chaoucholes, sans doute ils avaient l'habitude de gouter comme toi.
Moi aussi l'été ma grand mère me préparait ce coupe faim.
Dans une assiette un peu de vin rouge, de l'eau et une tartine recouverte de sucre qui s'imbibait de se mélange.
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Comme quoi le paysage à l'époque, faisait frémir et rayonner nos collines d'une autre poésie. C'est tout de même émouvant de se l'imaginer. Sans compter le courage au labeur qu'ont eu nos ancêtres sur nos terres. Immense respect pour eux.
autrefois le vin etait une boisson énergisante on en donnait aux enfants lorsqu'ils partaient a pied sur des km pour l'ecole ou pour aider aux champs le litron etait regulièrement pose sur la table de la cuisine il n'y avait pas de sulfites on en metait juste un peu avant de terminer son bouillon vermicelle dans l'assiette( aujourd'hui il reste juste le vin chaud sur les marchés de noel en rapport certainement au passé ) et puis et puis bref vous connaissez la suite....
Oui et j'ai le souvenir des tartines imbibées d'un peu de vin rouge et saupoudrées de sucre fin pour le gouter...autre temps !
Bonsoir,
Ton gouter, Ciné, c'était une "chaoucholes".
Sur Gruissan le coin d'escalade vers les Auzils se nomme Chaoucholes, sans doute ils avaient l'habitude de gouter comme toi.
Moi aussi l'été ma grand mère me préparait ce coupe faim.
Dans une assiette un peu de vin rouge, de l'eau et une tartine recouverte de sucre qui s'imbibait de se mélange.