L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du vendredi 8 septembre 2006.

Cette oeuvre de Geneviève Lehoux a inspiré l'affiche du concours de nouvelles

Photo archives

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la fabrication d'un bon pain est à découvrir à deux pas de la rue des Boulangers, où les écoliers d'antan avaient pour habitude de faire une halte matinale et gourmande. Le pain s'offrira dans tous ses états et sous toutes ses formes à la faveur d'une nouvelle exposition proposée par Noëlle Danjou, directrice de la bibliothèque municipale. Intitulée : « Aude, terre de blé », l'expo est visible durant tout le mois de septembre au n° 4 de « la rue des Bains-Douches ».

Par ailleurs, le palmarès du concours « Nouvelles Cathares » a été établi par un jury réuni au mois d'août autour de Noëlle Danjou, coordinatrice du projet. Une première qui avait la particularité d'inviter les candidats à utiliser obligatoirement le thème des Cathares en leur laissant la liberté du support, thriller, fantastique, historique ou romanesque. Le nom des lauréats sera dévoilé le samedi 30 septembre, date à laquelle aura lieu la remise des prix.