L'article qui suit avait été publié dans le journal l'Indépendant, édition du mercredi 23 juillet 2003.
Une visite inaugurale autour des fontaines, qui ont fait leur apparition en 1800 sur les cours chalabrois (Photo archives Juillet 2003. De gauche à droite : Michel Brembilla, René Salinas, Christian Guilhamat, José Navarro, Claudie Alegre, Ginette Gonzalez, Francis Garcia, Josette Garcia, Edmond Arnou).
L'association "Il était une fois Chalabre" a dévoilé samedi la première plaque de son circuit de découverte à travers la vieille capitale du Kercorb. Depuis l'hôtel de ville et son cachot, jusqu'à la rue Terre-Blanche et les bains chers aux centurions de César, la visite propose une passionnante remontée dans l'histoire d'Eissalabra. En présence de Michel Brembilla, président de "Il était une fois Chalabre", Roger Rosich, conseiller général du canton et Christian Guilhamat, maire, les Chalabrois et leurs invités ont découvert le premier panneau, dévoilé par Mlle Raymonde Castres, descendante d'une vieille famille chalabroise et doyenne de l'association.
En mai 2003, Serge Fournié et ses amis déterminent l'emplacement des futures plaques, comme ici, à l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques (Photo archives Juin 2003. De gauche à droite : Marie-Annick Saddier, Georges Pendariès, Guido Calvène, Serge Fournié, René Salinas).
Avec la mise en place de ce circuit découverte et après la restauration du tableau du début du XVIIIe siècle, "Il était une fois Chalabre" signe une nouvelle réalisation qui aura tenu en haleine une équipe soudée et déterminée à mener à terme cet ambitieux projet. Projet basé faut-il le rappeler, sur les fructueuses recherches entreprises dans les archives communales par l'ami Serge Fournié. Trente panneaux d'information ont été installés dans Chalabre par la société Sud Ouest Signalisation, pour un coût total de 8.000 €. Une opération financée conjointement par l'association "Il était une fois Chalabre" (2645 €), l'Etat et l'Europe (3345 €) et le conseil général de l'Aude (2010 €). Dans le même temps, un guide touristique a été édité à 3000 exemplaires, pour un montant de 750 € pris en charge par le pays d'accueil touristique du Quercorb (500 €) et le conseil général (250 €) .
Par la voix de Michel Brembilla son président, l'association a tenu à remercier les services techniques de la mairie pour leur aide, et l'ensemble des partenaires ayant apporté leur concours. Un vin d'honneur a clôturé cette première visite. Pour les visites guidées, contacter le 04 68 69 21 94 ou le site www.quercorb.com
En août 2011, la plaque de la Savonnerie Lasalle, rue d'En Plumet, est vandalisée. Elle sera très vite remplacée à l'identique, grâce au concours de Cédric Porta et de la société "In Print" (Photo archives Août 2011).
Jean-Christian Michel et Monique Thus, invités de l'ASPAK sous la nef de Saint-Pierre (photos archives, août 2003).
Mans de Breish était de retour sur la scène chalabroise (Photos archives, Août 2003).
Sophie, Claude et Pierre, le Sofia Trio jongle avec les notes.
Plutôt que "d'escaner la galhina" qui ne voulait plus pondre, les amis du COQ avaient choisi de préparer une bonne daube de taureau, accommodée par Dame Anne, et accompagnée par les croustades de Monsieur Jean. "Aquo vira" pouvait-on entendre dans les travées où le doux bruissement des feuilles de platanes, le disputait au tempo décidé des fourchettes.