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  • Les sarments du Clos Roubichoux ont vécu leurs dernières heures

    compagnons saint andré de roubichoux

    Les 1000 pieds de Chardonnay ont bénéficié d'une attention toute particulière  

    Avec une année nouvelle déjà bien engagée et avant une nouvelle envolée de Dame Nature, le Clos Roubichoux était investi le jeudi 7 mars par une équipe de vingt volontaires, à l'ouvrage pour la très bonne cause. Ils répondaient au rendez-vous proposé par Pierre Bénet, désireux de préparer la vigne avant le printemps et l'arrivée des premiers bourgeons. Le temps était idéal, les ceps étaient vides de sève, le calendrier de tout bon vigneron allait être parfaitement respecté.

    Avant de se transporter vers le clos planté en mars 2000, un petit-déjeuner campagnard mitonné par la brigade des Compagnons a permis à chacun des journaliers d'engranger l'énergie requise. Modalité nécessaire en vue de délester de leurs sarments, les 1000 pieds de vigne plantés à flanc de côteau. Les conseils avertis de Maître Pierre permettront à des spécialistes en devenir, intégrés dans une équipe rompue à la besogne, de porter à bon escient les coups de ciseaux.

    compagnons saint andré de roubichoux

    Il était midi ou presque, les petites Pyrénées se découvraient de leurs quelques nuages, vingt tailleurs posaient leurs sécateurs au sol. Et par un prompt renfort, ils se retrouvaient trente à l'heure où chacun nouait sa serviette. L'intermède sera revigorant et la troupe entamera ensuite la dernière étape de la journée, tailler encore les quelques ceps de vigne restants, et confectionner les traditionnelles « boufanelles ».

    compagnons saint andré de roubichoux

    En attendant le dimanche 22 septembre et une prochaine vendange, le Clos Roubichoux va continuer à bénéficier des soins attentifs de Pierre Bénet, qui donne à présent rendez-vous le lundi 1er avril prochain, pour les fêtes de Pâques. Une messe sera célébrée par monseigneur Bruno Valentin dans la chapelle Saint-André, office auquel sont fraternellement invités les paroissiens de Sonnac-sur-l'Hers et Chalabre. Un nouveau Chapitre de la Confrérie des Compagnons de Saint-André de Roubichoux se tiendra ensuite dans le théâtre de verdure, avant les agapes pascales.

    compagnons saint andré de roubichoux

    Le geste auguste des tailleurs

    compagnons saint andré de roubichoux

    compagnons saint andré de roubichoux

    Maître Pierre a dévoilé un superbe projet, dont la vigne paysagère garde le secret

  • C'était hier : Un nouveau président au syndicat d'initiative

    L'article mis en ligne avait été publié dans l'Indépendant, édition du jeudi 10 mars 1994.

    syndicat d'initiative du chalabrais

    Marie-Paule Anduze secrétaire, et Jean-Pierre Brzesc, nouveau président

    Photo archives, Avril 1995 

    Yves Fournès ayant souhaité céder sa place à la présidence du syndicat d'initiative du Chalabrais, les membres du conseil d'administration étaient réunis vendredi 4 mars dans la salle des Cèdres afin d'élire leur nouveau bureau. Au terme d'un vote et après vingt années passées à la présidence, Yves Fournès a transmis le relais à Jean-Pierre Brzesc, membre actif du S.I. depuis nombre d'années. Le nouveau bureau est ainsi composé : président Jean-Pierre Brzesc, président délégué Jean-Pierre Salvat, secrétaire Marie-Paule Anduze, secrétaire-adjoint Jean-Pierre Garros. Trois objectifs essentiels ont été définis par le nouveau président. Tout d'abord, agir comme ses prédécesseurs l'ont fait depuis plus de 60 ans, dans un souci permanent de stabilité et de rigueur.

    Le deuxième but est de se doter à court terme de moyens nécessaires pour fonctionner comme un office de tourisme, et obtenir rapidement la classification correspondant à son activité. La troisième mission enfin, considérée comme la plus importante est d'assurer efficacement les prérogatives du syndicat d'initiative du Chalabrais : accueillir, informer et promouvoir.

    Le syndicat d'initiative, véritable service public au service du public, souhaite remplir sa mission sans faillir et dans le cadre d'une indispensable collaboration avec tous ceux (élus, associations, commerçants prestataires) qui souhaitent promouvoir et participer au développement touristique de ce cher pays de Kercorb.