La Confrérie des Avelanaïres, invitée par la Confrérie des Chevaliers du Tougnol pour la traditionnelle multiplication des pains à l'anis.

Pays d'Olmes et Pays de Kercorb, fédérés grâce à la noisette et au tougnol.

La noisette serait-elle l'ingrédient clef entrant dans la mystérieuse recette du tougnol ? C'est ce qu'il était permis de soupçonner en ce jeudi de l'Ascension, date désormais consacrée à la multiplication des pains à l'anis. A l'initiative de la Confrérie des Chevaliers du Tougnol, emmenée par Alain, Michel, Olivier et Sébastien, les cours de la bastide ont eu le plaisir d'accueillir les dignes ambassadeurs de «l'abellana». Lesquels sont fédérés sous la bannière de la Confrérie des Avelanaïres, mère fondatrice de la Fête de la Noisette de Lavelanet, et invitée d'honneur en pays de Kercorb.

Comme de coutume, la fête avait commencé entre les vieux murs de l'Affenage, où les candidats à l'adoubement, emmenés par Jean-Pierre Stahl leur grand-maître, ont enchaîné les onze défis imposés. Ainsi lancé, le 3e Chapitre pouvait s'offrir une séquence musicale, en compagnie de Sophie et de ses amis de l'Escola de Bodega de la Montagne Noire. Les notes distillées par de talentueux « bodegaïres » glisseront entre les cours Colbert, Sully et d'Aguesseau, sonorités partageant la vedette avec les précisions historiques de Serge Fournié, guide patenté.

Arrivée sur le Pont-neuf, la joyeuse troupe optera comme un seul homme, pour un retour à l'Affenage et à ses fourneaux. Après une pause reconstituante, les confréries réunies rallieront le Château de Mauléon et sa salle d'armes, pour la clôture d'une journée très cordiale. 

 Un album-photos IIIe Chapitre des Chevaliers du Tougnol a été mis en ligne.

Pour Henri Le Roy, il est important d'être constant.

Les abords du château des Ducs de Joyeuse accueillaient le championnat en doublettes, organisé par le COCP et son président Daniel Chourreu. Ce dernier dimanche d'avril a ainsi permis à Henri Le Roy, associé à Yannick Escloupier, de décrocher le titre de champion de l'Aude 2014, au terme d'une finale très serrée (13-12), enlevée face à Richard Garcia et Aldo Mariotti, de Cuxac d'Aude.

La Haute-Vallée, terre de prédilection pour le champion chalabrois ? Peut-être bien, car il avait déjà décroché le titre de Champion de l'Aude en ... 1973, à Espéraza, aux côtés de son ami Edouard Garcia. Quarante-et-un ans plus tard, l'ancien footballeur intenable sur son aile gauche, reconverti depuis à la discipline des pieds tanqués, est toujours sur le circuit et ne semble pas disposé à raccrocher.

Champion de l'Aude en tête à tête en 1974, 1978 et 1987, champion de l'Aude en triplettes à deux reprises, qualifié au championnat de France en 1975 à Tours avec Edouard Garcia et Emilien Carbonneau (photo ci-dessous), champion de l'Aude Vétérans en 2006 et 2007, Henri Le Roy disputera le championnat de France les 21 et 22 juin prochains à St Avold (Moselle), de concert avec Yannick Escloupier.

Au terme de la finale 2014, Henri et Yannick ont reçu les félicitations et les encouragements du président Daniel Chourreu, de William Czekata, président de la Commission des Championnats et secrétaire général du Comité de l'Aude, et de Jacques Hortala, maire de Couiza (photo ci-dessous). Avant l'échéance nationale, Henri Le Roy participera ce week-end (17 et 18 mai), au Championnat de l'Aude en triplettes, organisé à Trèbes. Licencié à la Petite Boule de Trèbes, Henri Le Roy ne jouera pas vraiment "à domicile", mais notre champion pourra compter avec le soutien de ses amis du CBL (Club Belote Loisirs), qu'il retrouve régulièrement sur le boulodrome de la place Charles Amouroux.

Les notes d'un harmonium s'élevaient jusqu'aux vieilles pierres du château de Kercorb, quand la procession emmenée par le grand argentier Patrick Hoff, bannière au vent, ralliait le théâtre de verdure. En ce lundi 21 avril, les Compagnons de Roubichoux et leurs amis, réunis à la faveur de l'office pascal célébré en l'église Saint-André, pouvaient lancer le XXVe Chapitre de leur Confrérie.

Jean-Louis Goepfert, grand-maître, ouvrait la cérémonie en rappelant les origines du « Dilhus de Pascas », avant de se risquer à l'évocation du concept de pénitence, devant les tables garnies à profusion, de la dernière vendange du Clos Roubichoux. Instant choisi par Pierre Bénet, grand chancelier, pour faire diversion, car il était l’heure d’armer les futurs confrères, et d'évoquer le souvenir des amis disparus.

Avant que la Cuvée 2013 ne livre ses arômes, Patrick Hoff, juché sur une estrade improvisée sur fond de Petites Pyrénées, régalait l’auditoire avec « Ultime bataille », imaginée par le duo Ribes-Topor. Dans le même temps, la Grande Brigade des Compagnons et Michel Boussioux, son grand intendant, sur le pont depuis le lever du jour, veillaient à ce que soit dressée la table d'abondance, signe avant-coureur de la fin du carême, et début des « Pâques charnels ».

Patrick Hoff, grand argentier et grand comédien.

Cinq-cent-quatre œufs plus tard, l’ambiance festive était toujours de mise, témoin d'un art du bien vivre que les Compagnons de Roubichoux cultivent. Entre autre occasion, en se retrouvant chaque jeudi, pour animer des ateliers autour des jardins truffiers, des ruches, et de la vigne paysagère.

L'association « Liens et initiatives citoyennes en Terre privilégiée » tiendra son assemblée générale le lundi 28 avril à 18 h, et non le mardi 28 avril comme indiqué par erreur. Rendez-vous à la mairie, où Roland Da Costa (photo) et ses amis, vous attendent nombreux et motivés. Toutes les idées pour dynamiser la vie en Terre privilégiée seront les bienvenues.