Christophe Barthès et Julien Rancoule au coeur des fruitiers du pays sonnacois

Les députés de l’Aude Christophe Barthès (1ère circonscription) et Julien Rancoule (3e circonscription) étaient lundi 21 octobre à Sonnac-sur-l’Hers. L'occasion d'échanger avec Frédéric Boussioux, gérant de l’exploitation Les Vergers de la Galante, et les représentants de l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP).

Lors de la visite de la plantation, de nombreux sujets ont été au cœur des discussions, tels que les distorsions de concurrence et le problème du renouvellement des générations. Egalement évoqués, la pénurie de main-d’œuvre, l’accès à l’eau ou encore les normes nombreuses, « qui vont plus vite que la capacité d’adaptation de la filière en termes d’alternatives et d’investissements ».

Au cours de ces entretiens, Christophe Barthès et Julien Rancoule ont rappelé « Leur soutien plein et entier à la filière agricole, dans une volonté de souveraineté alimentaire à l’échelle européenne ». Les élus précisent également que la nouvelle ministre de l’Agriculture sera interrogée sur le sujet : « Pour l'heure, nous restons à l’écoute de toutes les propositions des producteurs ».

Frédéric Boussioux (debout à gauche) et la brigade 2023 ont bouclé la boucle, en tête-à-tête permanent avec la pomme

Vendredi midi et premier jour de décembre, l'armada de cueilleurs déployée dans les Vergers de la Galante était forcée de se rendre à l'évidence, plus une seule pomme n'affichait sa frimousse sur les 29 ha que possède l'exploitation de Frédéric Boussioux, pommiculteur à Sonnac-sur-l'Hers. Dans le même temps et au-dessus de leurs têtes, le voilage blanc qui de mai à octobre recouvre le domaine avait disparu du paysage, signe révélateur d’une cueillette terminée. Les filets d'abord tendus depuis la colline de Falgas jusqu’aux Trilles et Camplimoux, n'avaient désormais plus rien à craindre des grêlons sournois, enroulés sur eux-mêmes dans l'attente d'un nouveau printemps.

Ainsi prenait fin un trimestre consacré à la pomme, pendant lequel chaleur et douceur, un petit peu de pluie aussi, auront accompagné cueilleuses et cueilleurs. Et ce ne sont pas moins de 21 variétés de pommes qui auront quitté leur arbre, tout au long d’une opération d'envergure engagée à la mi-août pour prendre fin le 1er décembre dernier. Picking bags à l’épaule et juchés sur leurs échelles, ou sur les plateformes élévatrices, au corps à corps avec les trains de palox, les 38 cueilleurs associés au plus fort de la campagne, auront accompagné vers leur destin, 1 500 tonnes de fruits contre 1430 en 2022. Au final, une pomme après l'autre, 4 000 palox auront été garnis par les saisonniers, palox emportés par une noria de trains, de tracteurs sillonnant sans relâche la plaine de l'Hers.

Que réservera la saison 2024, pour l’heure, Palomena prasina (punaises des bois), escargots des champs ou coccinelles, vont pouvoir goûter à une tranquillité retrouvée, et reprendre une vie sociale normale.

Pour l'heure, Red Chief, Chantelou, Pink Lady, Fuji, Pinova, Golden, Jonagold, Granny, Elstar, Ladina, Gala, Reine des Reinettes, Honey Crunch, Reinette grise du Canada, Crimson Crips, Pixie, Chantecler, Regaliou, Dalinette, Opal, Delisdor, tout un assortiment est proposé à la vente au magasin de Sonnac-sur-l’Hers, du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30. Les Vergers de la Galante proposent également un service de distribution 24 h sur 24, en complément du lieu d’accueil ouvert aux amateurs de pommes (06 83 12 78 02).

Noélie, Frédéric et Richard ont procédé au chargement des fruits en partance.

Aux premiers jours de l’année 2023, l’association Humanitaire sans Frontières par les voix de Richard Verganzonès et Carol Cabrié, rendait compte des actions engagées dans le cadre d'un soutien envers l’Ukraine. Depuis le jeudi 21 avril 2022, date de départ d’un premier convoi de matériel en direction des frontières de l’Est, les bénévoles n’ont cessé de poursuivre leur action, dans la perspective d’une nouvelle opération prévue fin février ou début mars prochain. Parmi les dons recueillis pour être acheminés et distribués sur le terrain, plusieurs tonnes de pommes issues des Vergers de la Galante à Sonnac-sur-l’Hers ont été chargées, offertes par Frédéric Boussioux, pomiculteur qui a souhaité apporter sa contribution en direction des populations ukrainiennes.

Dans cinq ou six semaines, aux côtés de dons en fournitures représentant un volume de près de 100 m3, les fruits élevés dans la plaine de Sonnac-sur-l’Hers seront acheminés par camion jusqu’aux frontières ukrainiennes. L’antenne de l’association Humanitaire sans Frontières basée à Puivert adresse de chaleureux remerciements aux Vergers de la Galante et à Frédéric Boussioux, en charge de l'exploitation. Les personnes désireuses d’apporter leur contribution peuvent se rapprocher de Richard au 06 11 41 47 09.

Frédéric Boussioux et son équipe de cueilleurs ont bouclé une nouvelle saison dans les pommiers.

Lundi 12 décembre, sous une pluie fine et froide, les dernières pommes Delisdor glissaient depuis un picking bag arrivé en fin de mission, et rejoignaient leurs consoeurs pelotonnées à la surface d’un pallox lui aussi sur le départ. Un bel alignement d’échelles plus tard, la campagne 2022 engagée à la mi-août prenait fin, cueillette marquée par un contexte météorologique particulier. En effet, tout au long d’un trimestre dédié à la pomme, chaleur et douceur n’auront eu de cesse d’accompagner cueilleuses et cueilleurs, au détriment d’un fruit fragile qui aura pâti de ce contexte inhabituel. Après un premier semestre consacré aux travaux de taille, arcage, éclaircissage, et marqué par les épisodes de gel de début avril *, la pomme qui mûrissait au rythme tranquille des saisons, a souffert cette année de la sécheresse estivale et des fortes températures enregistrées.

Beaucoup de fruits cueillis et relevant des variétés précoces auront subi éclatement et chutes anormales. Comme l’explique Frédéric Boussioux, pomiculteur en charge de la plantation de 29 ha, « Si certaines pommes ont moins subi que d’autres, une baisse du calibre a été constatée, et les variétés tardives ont eu un problème de coloration, ce qui a entraîné beaucoup de retard dans la cueillette ». En dépit de ces aléas, la trentaine de cueilleurs en action au plus fort de la campagne, auront accompagné vers leur destin, 1430 tonnes de fruits, contre 1350 tonnes récoltées en 2021.

Red Chief, Chantelou, Pink Lady, Fuji, Pinova, Golden, Jonagold, Granny, Elstar, Ladina, Gala, Reine des Reinettes, Honey Crunch, Reinette grise du Canada, Crimson Crips, Chantecler, Regaliou, Dalinette, Opal, tout un assortiment est proposé à la vente au magasin de Sonnac-sur-l’Hers, du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30. Les Vergers de la Galante proposent également un service de distribution 24 h sur 24, en complément du lieu d’accueil ouvert aux amateurs de pommes (06 83 12 78 02).

* (http://chalabre24hactus.blogspirit.com/archive/2022/04/08/gel-les-grands-moyens-deployes-dans-les-vergers-de-la-galant-3267265.html)

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