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Vendange à l'ancienne avec les Compagnons de Roubichoux

compagnons de roubichoux

Caoline et Jean-Claude Peinado sont de retour

Photo archives, 25 septembre 2016

La 23e édition de la fête du hameau de Roubichoux sera célébrée dimanche 14 septembre, avec en point d’orgue, la vendange du chardonnay de la vigne paysagère. Un clos d’exception riche de 1000 pieds de cépage chardonnay plantés en mars 2000, et qui vont célébrer un nouvel anniversaire dans le cliquetis des sécateurs.

A quelques jours d’un nouvel automne, les Compagnons et leurs invités procéderont à la cueillette à l’ancienne du Clos Roubichoux, en compagnie de Caoline. Une belle jument comtoise chargée d’assurer le transport d’une colle de néophytes jusqu’à la vigne. L’heure viendra ensuite de rejoindre le théâtre de verdure, où la Confrérie des Compagnons célébrera un nouveau chapitre, avant le repas de fête et un menu vigneron de derrière les sarments

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