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Education - Page 69

  • La recette des collégiens pour manger local

    Les collégiens ont élaboré des recettes à base de produits locaux.

    collège antoine-pons,goûter le monde autour de soiLes élèves ont mis en valeur les circuits courts et les productions locales.

    Cake épicé au potimaron, pain au pin biologique, gâteau aux carottes, jus de pommes, « wake-up red juice », tels étaient les mets proposés à la dégustation, mardi 26 janvier, par la classe de 5e du collège Antoine-Pons.

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    Cette dernière participe pour l’année scolaire en cours, à un projet académique sur le développement durable intitulé « Goûter le monde autour de soi ». Encadrés par Mmes Nuñez, leur professeure de Sciences de la Vie et de la Terre (SVT) et Ingrao, professeure d’Histoire et Géographie, les élèves ont adhéré à un projet réalisé en partenariat avec Gée Aude (groupe d’éducation à l’environnement), et l’association Eco-citoyennetés, dans le cadre du dispositif « Les collèges font leur Agenda 21 », soutenu par le Département.

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    Manger équilibré et se responsabiliser     Les objectifs sont multiples mais s’articulent autour de trois axes essentiels : sensibiliser les adolescents à la consommation durable (manger local et de saison), les amener à consommer des légumes variés afin de mieux équilibrer leur alimentation, et enfin, faire des citoyens responsables respectueux de l’environnement, grâce aux éco-pratiques agricoles. Une des premières étapes basée sur plusieurs ateliers chez les producteurs de légumes biologiques à « Jardine », a permis de mettre en place ces différentes notions.

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    Vincent Bousquet, principal du collège, a accueilli les élèves et leurs invités.

    Mardi 26 janvier était l’occasion de faire un premier bilan sous forme d’un goûter salé, préparé durant l’après-midi par les élèves, dans les cuisines de la Communauté de Communes, avec l’aide du chef et de son équipe. Les recettes ont été élaborées à partir de légumes de saison, produits à Chalabre ou aux environs. Dans le même temps, des affiches réalisées par les élèves, présentant le projet et les résultats de deux enquêtes sur les légumes et le gaspillage à la cantine ont été exposées.

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    Catherine Nuñez a détaillé les étapes du projet académique. 

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    Houmous de betterave au cumin pour Reine Beauvois et Gwen Pierron.

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  • Conférence participative avec Dominique Paviot

    L’association Kercorb Patrimoine, partenaire de l’IREB (Institut de recherche sur l’éducation bienveillante), propose une rencontre avec Dominique Paviot, le vendredi 15 janvier à 20 h 30, salle de la place Charles Amouroux. Cette initiative offrira l’occasion de partir en quête de solutions, sur le thème « Mutations sociétales et adolescents du XXIe siècle ».  

    « Depuis les années 1990, de profonds changements ont marqué nos sociétés. Nos enfants sont l’objet de mutations psycho-sociétales qui appellent de nouveaux fonctionnements. Le système éducatif étant ce qu’il est, quels champs ouvrir pour leur offrir de nouvelles perspectives ? »

    Sous la forme d’une conférence participative, Dominique Paviot, conseiller, chercheur et « hacker » dans le domaine pédagogique, animera un échange entre parents (de quoi avez-vous besoin pour vos ados ?) et enfants (de quoi avez-vous envie et qu’est-ce qui vous semble urgent ?). L’entrée est gratuite, et les idées bienvenues (buvette lors des échanges).

  • Education routière au collège

    Journée Sécurité routière 13 Nov. 2015 003.JPGLes collégiens ont observé la force de l’impact, lors d’un choc accidentel.

    Le collège Antoine-Pons accueillait vendredi 13 novembre, les intervenants de la sécurité routière, de la gendarmerie, de la préfecture et de la prévention Maif, pour une journée de sensibilisation aux dangers de la route. Au programme des collégiens, différents ateliers permettant de se familiariser à la législation et au code des assurances : découverte de la violence d’un impact lors d’un accident de la route grâce au « testo-choc », mise en situation à la conduite d’un deux-roues grâce au simulateur de conduite, exposés sur les sanctions et les risques liés à l’alcool et à l’usage de stupéfiants.

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    Les élèves ont notamment testé le port de lunettes spéciales, qui altèrent le discernement d’un sujet affichant un taux d’alcoolémie de 0,8 gr (photo ci-dessus). Les collégiens des classes de 3e ont suivi avec beaucoup d’attention les informations et les conseils donnés par les spécialistes de la sécurité routière. Chacun aura pu ainsi juger du bien fondé de cette campagne de prévention.

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  • Les écoliers de Louis-Pergaud ont pris leur vitesse de croisière

    101 élèves dans cinq classes peu chargées. Une aubaine qui permet de mettre en place des activités pour ceux qui sont en difficulté.

    louis-pergaud chalabreL'équipe enseignante autour d'Isabelle Boulbet.

    Après les vacances de Toussaint, les élèves du groupe scolaire Louis-Pergaud ont retrouvé copains et tableau noir, avec l’enthousiasme qu’ils avaient déjà manifesté en septembre. Un retour sans problème pour un effectif stable, accueilli par Isabelle Boulbet directrice de l'établissement. Les 101 élèves présents à l'appel (4 les rejoindront en janvier 2016), n'auront eu aucune peine à trouver leurs marques, au sein de cinq classes peu chargées.

    L'équipe éducative autour d'Isabelle Boulbet, responsable de la classe CP et CE1, se compose ainsi : Stéphanie Barthe (petite et moyenne section), Elodie Charpiot (petite et grande section ), remplaçante de Gisèle Chesta, Nadège Fraterli (CE2 et CM1), Virginie Payet (CM1 et CM2), remplaçante de Marie-Aude Boudet, Blaise Galtier (complément temps partiel), Muriel Noy et Chantal Tisseyre (Atsem).

    Musique et sport     Sur la base d’un projet éducatif axé sur l’aide aux enfants en grande difficulté (français et maths), sur la musique, avec l’intervention du groupe Skeleton Band, les écoliers du Kercorb vont également pouvoir s’adonner à des activités sportives (piscine, poney). Dans le cadre notamment des activités périscolaires (TAP), proposées le vendredi après midi et gratuites pour les familles. L’ensemble de ces projets est soutenu et financé par la municipalité, avec le concours de l’association « Framboise-Myrtille » (coopérative scolaire).

    Il faut souligner pour conclure, que le groupe scolaire Louis-Pergaud accueille le centre aéré dans ses locaux, jusqu’à la fin du chantier de construction de la cantine de la crèche. Avec des remerciements à l’égard des services de la mairie, qui ont mis l’été à profit pour effectuer la rénovation des cours de récréation. Excellente année scolaire à tous.