Et plus précisément « A la découverte des champignons rencontrés autour du lac de Montbel ». L'invitation est lancée par l'Université Populaire en Kercorb (UPEK) qui donne rendez-vous le dimanche 13 octobre à 17 h à la Maison du Lac à Montbel, pour une conférence animée par Christian Bouet.

Retraité à Lavelanet, Christian Bouet est un mycologue passionné. Depuis de nombreuses années, il étudie et inventorie les champignons dans les départements de l'Aude et de l'Ariège, sans oublier de faire partager les connaissances mycologiques lors de rencontres diverses.

« Qu’est-ce qu'un champignon ? Vaste programme... Les champignons sont peu étudiés dans la région bien que les mycophages les consomment régulièrement, malheureusement sans trop savoir ce qu’ils ont récolté, d’où de nombreux cas d'intoxications chaque année. Par une courte présentation, il commentera quelques généralités sur leur mode de vie, de nutrition, de reproduction, leur utilité et leur classification. Suivi d’un diaporama sur les espèces communes, rares ou insolites avec des formes, des couleurs et des biotopes les plus divers, sans oublier la toxicologie et la réglementation. Le but de cette animation est de montrer la grande diversité du règne fongique et aussi de sensibiliser sur les dangers potentiels de leur consommation. Les questions diverses seront les bienvenues ».

Entrée gratuite pour les adhérents, participation libre pour les non adhérents.

Contact: upek11@laposte.net Blog : http://upek.over-blog.com

L'Université Populaire en Kercorb, informe à regrets que la conférence qui devait permettre demain dimanche 22 septembre d'aller à la rencontre de « L’Homme de Denisova » est reportée à une date ultérieure.  

Dimanche 22 septembre à 17 h au théâtre Georges-Méliès à Chalabre, et à l'initiative de l'Université Populaire en Kercorb, François-Xavier Ricaut proposera d'aller à la rencontre de « L’omme de Denisova, cousin de Neanderthal, et de son héritage dans les populations humaines actuelles ».

Cette conférence est une présentation d’un nouveau membre de la famille Homo, à savoir l’homme de Denisova, cousin de Neandertal. Si Neandertal a été décrit en 1856, et le séquençage de son génome a valu le prix Nobel 2022 de physiologie ou de médecine à Svante Pääbo, l’homme de Denisova n’a quant à lui été découvert qu’en 2010, dans une grotte de l’Altaï (Sibérie). Le séquençage du génome de Denisova à partir d’un fragment de phalange, et la dizaine de restes osseux découvert à ce jour, ont montré qu’il avait divergé de l’homme moderne (nos ancêtres) il y a plus de 500 mille ans, et qu’il avait vécu dans l’Est de l’Eurasie, de la Sibérie à la Papouasie Nouvelle Guinée.

Mais qui était exactement l’homme de Denisova ? Comment a-t-il pu vivre sur un territoire aussi vaste et s’adapter à des environnements aussi différents ? Quels échanges a-t-il entretenu avec les populations de Néandertaliens et de Sapiens vivant à la même période ? Et pourquoi certaines populations actuelles, tel les Papous, ont jusqu’à 4% de leurs génomes hérités de Denisova ?

François-Xavier Ricaut est directeur de recherche au CNRS, chercheur en anthropologie biologique au sein du laboratoire Evolution et Diversité Biologique (Université de Toulouse Paul-Sabatier)., Depuis 25 ans son activité de recherche touche aux questions de peuplement et d’adaptation au sein de notre espèce Homo sapiens, et en particulier dans les populations des îles d’Asie du Sud-Est et d’Océanie, où il a conduit de nombreuses missions de terrain. François-Xavier Ricaut s’appuie sur des fouilles archéologiques et des analyses génétiques pour déterminer quel rôle les événements démographiques (ex. migration, métissage), culturels (ex. système de mariage, régime alimentaire), ou environnementaux (ex. pathogènes, climat) ont pu jouer dans l’évolution de la diversité biologique humaine.

Entrée gratuite pour les adhérents, participation libre pour les non adhérents.

Courriel: upek11@laposte.net Blog : http://upek.over-blog.com

Samedi 24 août, l'Université Populaire en Kercorb (UPEK) propose une conférence sur le thème du sucre, animée par Alix Bernet-Rollande, à la salle des fêtes de Villefort (20 h 30).

« Dans une société où le sucre est partout, visible ou caché, à l’école comme à l’hôpital, il est nécessaire pour garder une bonne santé d’éviter ses pièges en sachant le dépister. Car le sucre a un impact conséquent sur nos organes (microbiote, cerveau, cœur, foie, yeux…) et donc sur nos capacités à être des humains « épanouis », ou tout du moins « fonctionnels », capables d’accomplir ce qui leur tient le plus à cœur. Il existe différentes techniques pour s’en libérer ou minimiser son impact et nous permettre de l’apprécier sans en pâtir ! ».

Alix Bernet-Rollande, actuellement naturopathe et micro nutritionniste diplômée, a commencé son chemin vers la santé par la maladie, enfant fragile souvent malade, elle transforme cette difficulté en véritable quête pour la santé. Passionnée par le corps humain, elle plonge dès son plus jeune âge dans les vieux livres d’anatomie, les vertus des aliments, les propriétés des plantes et des remèdes naturels.

En parallèle de ses études de droit, elle découvre l’enseignement de Daniel Kieffer, chef de file de la naturopathie en France, et se familiarise avec l’hygiène vitale et les différentes techniques de détoxination. Elle étudie et pratique sur elle-même, sur sa famille et ses amis demandeurs, les différents courants de santé alternative et leurs techniques respectives : nutrition, activité physique, gestion émotionnelle, phytothérapie, aromathérapie, gemmothérapie… Après la naissance de sa fille, elle décide de se reconvertir, dans sa passion de toujours, et se forme en naturopathie pendant près de deux ans et demi, auprès de l’école Vitali à Toulouse. En parallèle, elle s’enflamme pour les nouvelles avancées scientifiques sur le microbiote. Puis consciente de l’aspect trop empirique de la naturopathie, elle se tourne vers une médecine plus scientifique, basée sur la preuve, qu’est la santé fonctionnelle et la micronutrition. Un de ses objectifs est de faire pencher la balance du bon côté, en informant le public sur les leviers qu'il peut actionner pour maintenir ou recouvrer une bonne santé.

L'entrée est gratuite pour les adhérents, participation libre pour les non adhérents.

Courriel: upek11@laposte.net Blog : http://upek.over-blog.com