La transformation des fèves de cacao a fait l’objet d’un exposé très suivi.

Invités jeudi 5 avril à prolonger les célébrations pascales, les pensionnaires des Hauts-de-Bon-Accueil ont effectué un retour dans le temps, grâce à l’évocation des cérémonies de Pâques, dans divers pays du monde. Après un agréable échange d’expériences vécues, une projection était proposée, sur le thème du chocolat, son origine et sa confection, en partenariat avec l’entreprise Nougalet de Luc-sur-Aude.

L’établissement et plus précisément l’association des résidents « les Cheveux d’argent », se sont vus offrir des chocolats, afin que chacun puisse déguster une gourmandise étroitement associée aux fêtes de Pâques. Un pensionnaire ayant travaillé dans l’entreprise a pu partager son expérience et commenter les diverses étapes de la fabrication. Egalement expliquée par une personne ayant travaillé dans une plantation de cacao sur une île, la composition du fruit, et toutes les étapes que les fèves de cacao traversent, avant d’arriver entre les mains des chocolatiers. Au final, un voyage dans le temps et une dégustation très appréciés par tous les pensionnaires, qui ont chaleureusement remercié les créateurs gourmands oeuvrant en Haute-Vallée. Un intermède qu’ils sont prêts à renouveler, « A Noël peut-être ? ».

La lice de chevalerie, prête à accueillir ses nouveaux chevaliers.

A l’approche d’une nouvelle saison d’animations, le parc médiéval interactif chalabrois présente son innovation pour 2018. Par tous les temps, à dos de poneys, les enfants des visiteurs s’entraîneront aux techniques équestres de la chevalerie. Les enfants seront costumés en chevalier et équipés de lance, sur les poneys guidés par les adultes, ils pourront alors essayer d’atteindre les boucliers placés sur leurs parcours. Pour plus de confort, l’espace d’entraînement (lice de chevalerie) ainsi que les tribunes, sont désormais protégées du soleil et de la pluie. Une entrée donne accès en illimité à toutes les activités du château, tours de poneys compris. Pour Gilles Romero, Château-Chalabre est le château où les enfants sont invités à devenir des chevaliers.

Ouverture : de 12 h à 18 h 30, vacances de printemps de la zone C, du 14 au 29 avril, week-end de l’Ascension, du 10 au 13 mai inclus, vacances d’été, du 1er juillet au 31 août. Tarifs : Enfant (4 à 11 ans): 12 €.  Adulte  (12 ans et plus) : 14,5 €, gratuit pour les moins de 4 ans.

Renseignements au 04 68 69 37 85, chateau.chalabre.contact@gmail.com, www.chateau-chalabre.com

« Des voix de femmes pour notre enchantement ». L’invitation est ainsi lancée par l’association de Sauvegarde de l’Eglise du Saint-Sacrement de Léran (Ariège), qui organise un concert avec l’ensemble Arabesque et l’organiste Jonas Régnier, le samedi 14 avril à 20 h 30 en l’église de Léran. Arabesque est un ensemble de voix de femmes, fondé en 2005 et composé de treize à quinze chanteuses passionnées par le chant, sous la direction de Christine Lauxire. Le répertoire va du romantique au XXIe siècle, avec une prédilection pour les compositeurs nordiques, a capella ou avec instruments (piano, orgue, harpe). Pour l’occasion, l’organiste Jonas Régnier, élève de Stéphane Bois, accompagnera le chœur et jouera quelques pièces pour le plaisir des spectateurs.

Animations. Une journée placée sous le signe du bonheur.

Le printemps a été accueilli avec bonheur et dans la bonne humeur.

Sur le thème du bonheur, ici et ailleurs, la clinique Christina proposait mardi 20 mars, une journée ouverte à toutes et à tous, dans le cadre de la Journée internationale du Bonheur. Invité d’honneur de ce rendez-vous festif, le printemps aura tout bonnement snobé son monde, une pluie soutenue obligeant à quelques modifications dans le programme des animations. Il était dit pourtant que le soleil serait bien présent, apporté par Yacob et Marie, venus présenter leur projet de tour du monde en vélo solaire (photo ci-dessous).

Sous la forme d’une exposition baptisée « Du soleil dans les roues », Yacob et Marie, infirmière dans l’établissement, ont pu expliquer les détails d’une extraordinaire aventure, dont les premiers tours de roues seront donnés en avril prochain. Autour d’un stand pris d’assaut, les élèves du collège Antoine-Pons, les résidents et le personnel de Christina ont découvert comment nos deux globe-trotters sont fins prêts pour un périple programmé sur quatre ans.

Auparavant, le nez rouge et les facéties clownesques de Fanny auront fait fuser les rires, avec la complicité d’un auditoire prêt à jouer le jeu et à se préserver de la grisaille du dehors. Une autre escale, musicale cette fois, avec les accords de guitare et la voix de Thomas, précédait une courte excursion aux fins de passer en revue les goûters du monde. Intermède qui permettra de se transporter aux quatre coins de la planète, via l’exposition photos de Jordane Gasc, membre du personnel administratif.

Compliments à l’équipe pluridisciplinaire de la clinique Christina (photo ci-dessous), qui s’est particulièrement investie pour la réussite d’une matinée riche en activités ludiques, musicales et gourmandes.