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Avec la crèche Vanille et Chocolat
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C'était hier : La crèche Vanille et Chocolat subit les effets du baby-boom
L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du samedi 9 juillet 2011

Pour Martine Raynaud et Yves Ettori, la demande va encore augmenter en 2012
Photos archives, Juin 2011
L’assemblée générale de l’association Vanille et Chocolat se tenait dernièrement dans les locaux de la crèche, rue Saint-Pierre, en présence d’une assistance accueillie par le président Yves Ettori et Martine Raynaud directrice de l’établissement. Après avoir souhaité la bienvenue à chacun, Yves Ettori donnait lecture du rapport du commissaire aux comptes en date du 16 mai 2011, lequel valide le compte financier et le résultat 2010. Aucune observation à formuler sur la sincérité et la concordance avec les comptes annuels des informations données dans le rapport de gestion, et dans les documents adressés aux adhérents sur la situation financière. A l'unanimité, l'assemblée générale donnait quitus de sa gestion au trésorier et approuvait le compte financier 2010.
Sur proposition du président, le résultat excédentaire de 2034,62 € sera transféré sur le compte « fonds associatif ». Le président proposait que cette somme soit affectée à la réalisation du projet « renouvellement de jouets et d'équipements » qui a fait l'objet du dossier présenté en novembre dernier pour un montant total de 5130 €, subventionné à 40% par la CAF. Compte tenu de la nécessité de renouveler les matériels obsolètes, l'assemblée approuve cette opération et autorise la dépense totale indiquée. De même, elle émet le voeu qu'en 2011, si la situation financière le permet, une gratification puisse être attribuée au personnel, qui doit faire face à effectifs constants, à un fort surcroit d'activité.Martine Raynaud présentait ensuite les chiffres d'activité au 31 mai 2011. 18.849 heures ont été réalisées, contre 16.565 au 31 mai 2010, soit une augmentation de 14 %, avec un taux d'occupation qui est passé de 76 % à 85 %, et même 90 % au mois de mai. La crèche a désormais atteint le pic de saturation, ce qui a entraîné la création d’une liste d’attente pour huit enfants. Les effectifs sont au complet jusqu'en juillet 2012, en outre des jours et heures supplémentaires pour six enfants déjà présents à la crèche, ont dû être refusés. Par ailleurs, les dépenses d'énergie ont augmenté plus que prévu. Un dépassement de 28 000 € en année pleine est attendu, qui sera compensé par une augmentation des recettes d'activité (CAF et familles) et par les remboursements maladie. La gestion restera donc équilibrée.

Yves Ettori rappelait que la participation des collectivités représente 20% du financement, ce qui correspond à la moyenne départementale. Concernant la CCC, suivant information donnée par son président, la subvention votée correspond à la subvention demandée. Pour Chalabre, la mise à disposition de dix heures de ménage par semaine, indispensable au fonctionnement de la crèche n’est toujours pas validée. Une décision devra être prise avant le 1er septembre, pour que la crèche puisse établir son planning de rentrée.
L’assemblée évoquait ensuite les perspectives d’avenir pour Vanille et Chocolat, et le nouveau contrat Enfance-Jeunesse 2011-2014, en cours d'élaboration. Des propositions ont été faites pour un projet de transfert de huit places vers d'autres locaux (centre de loisirs), afin de désengorger la crèche, qui fonctionne difficilement avec 24 enfants, parfois 26, dans des locaux prévus pour 20. Selon ce projet, la crèche actuelle accueillerait 18 enfants, la nouvelle unité 8, ce qui ferait au total 26 places, soit plus deux par rapport à l’agrément actuel. En toute hypothèse, le changement ne pourra intervenir avant 2013 et un tel délai ne permet pas de faire face à la pression de la demande qui est déjà très forte et va s'aggraver en 2012.

D'autres solutions doivent être étudiées en collaboration avec des assistantes maternelles qui travailleraient en réseau avec la crèche. Yves Ettori faisait également remarquer que même en l'absence de tout projet d'évolution, des travaux sont à programmer dans des locaux qui ne sont plus conformes (21 000 € de travaux). Il formulait enfin une conclusion à l’adresse des différents partenaires (Collectivités, CAF, associations), invités à se concerter pour préciser la politique Enfance-Jeunesse qu'ils veulent mener sur le territoire.
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Le devenir de la Poste et de France Services en question
Mardi 30 juin, à l'appel à mobilisation des Chalabrois et des habitants du Kercorb lancé par les élu-e-s du groupe Chalabre en commun, une trentaine de citoyens se sont rassemblés cours Sully, devant l'hôtel-de-ville. Une initiative motivée par la tenue le soir même d'une séance de conseil municipal à laquelle étaient invités Isabelle Embry, déléguée au développement régional « maillage postal et aménagement du territoire », et Frédéric Perrin, directeur régional en charge de la présence postale et des conditions de son maintien.
Un conseil municipal qui devait permettre aux élus chalabrois, comme avait pu le préciser dans un communiqué Jacques Mamet maire de Chalabre, « d'écouter et questionner les représentants de la Poste afin que chacune et chacun des membres du conseil municipal puisse avoir le même niveau d'information ». Et une rencontre qui vient forcément nourrir une fois encore l'inquiétude des habitants de la commune et des villages voisins, lesquels vérifient amèrement comment la dégradation des services publics suit son cours.
Sous le balcon de la maison commune, les diverses interventions ont clairement posé le problème de la survie des services de la Poste sur la commune. Pour mémoire, il convient de rappeler que lors d'une rencontre en sous-préfecture le mardi 23 septembre 2025, Jean-Jacques Aulombard, maire de Chalabre en exercice, avait fait usage de son droit de veto pour conserver la Poste de Chalabre, en accord avec ses adjoints présents (Cf article 24 septembre 2025 : A propos de la Poste de Chalabre - Chalabre). Une décision dont avait pris acte Mme la sous-préfète, Mme la déléguée de la Poste et M. Savy, président de la Communauté de communes des Pyrénées audoises.
Le rassemblement de ce mardi 30 juin a reçu le soutien du syndicat CGT, représenté notamment par Laura Bartos, secrétaire générale CGT FAPT Aude
Cf article 22 août 2025 :
Mardi 30 juin, un soutien au maintien du bureau de l'avenue Auguste-Cathala a été réaffirmé, pour défendre « Un service essentiel et structurant pour le territoire ». Comme annoncé par la municipalité, une réunion publique sera prochainement programmée, les élus quant à eux prendront une décision en septembre prochain.
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A la boulangerie un Grain de Fratrie

Depuis la fin de semaine dernière, une petite nouveauté est à découvrir du côté de la boulangerie du Cours Colbert. Des ficelles apéro olives ou chorizo seront disponibles tous les weekend.