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Chalabre - Page 1825

  • Le pain à l’anis fédérateur des Chevaliers du Tougnol

    Tradition. Les confréries du Sud-Ouest réunies autour des Chalabrois.

    confrérie des chevaliers du tougnol,confrérie de l'ail rose de lautrec,confrérie des escargots de l’ariège,confrérie des capitouls de limouxLes bannières réunies sous l’ancienne halle aux blés.

    A l'initiative de la Confrérie des Chevaliers du Tougnol, emmenée par Olivier, Denis, Michel, Patrice et Yvan, les cours de la bastide ont eu le plaisir d'accueillir les dignes ambassadeurs du Pays de Cocagne, du Razès, du Limouxin, du Pays Tolosan et de Pamiers. Célébré en ce premier samedi de juillet, le IVe Chapitre du Tougnol a réuni les Confréries de l'Ail rose de Lautrec, des Mousquetaires du Razès, des Capitouls de Limoux, de la Confrérie gourmande et joviale de la Saucisse à Grenade, et des Escargots ariégeois.

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    Comme de coutume, la fête avait commencé entre les vieux murs de l'Affenage, avant une promenade touristique sur les cours chalabrois. Une visite des lieux commentée par le Grand Maître Olivier Carbonneau, sous bonne escorte assurée par les chevaliers de Château-Chalabre et les Cavaliers de la Harde. L’intermède musical étant confié comme à l’habitude, à l'Escola de Bodega de la Montagne Noire et à ses « bodegaïres ».

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    Arrivées sur le Pont-Neuf, les bannières rallieront l'Affenage puis le Château de Mauléon, accueillies par Gilles Roméro, maître des lieux, pour la cérémonie d’adoubements. Un dîner festif venait clôturer une nouvelle journée très cordiale autour de la célébration du « tonhol », fameux pain à l’anis.

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  • Un jour, une image

    Quand les eaux du Chalabreil modifient le paysage en amont du lac, à hauteur de La Piche.

    la piche

    Décembre 1996

    La Piche II.JPG

    Non datée (photo Robert Voltes)

    La Piche III.jpg

    Mai 2017

  • C’était hier : Collège Antoine-Pons : Bonne retraite Monsieur Carcy !

    L’article mis en ligne aujourd’hui, avait été publié dans l’Indépendant, édition du mardi 8 juillet 1997.

    collège antoine-pons,hubert carcyUne nouvelle page s’est tournée vendredi au collège (Photo archives, juin 1997).

    La belle insouciance qui vendredi dernier accompagnait vers la sortie les potaches du collège Antoine-Pons, présentait quelques réminiscences avec un certain départ en vacances du mois de juin de l’année 1964. Un jeune instituteur rendait alors la « liberté » à sa classe de CM2 et en terminait ainsi avec sa première année d’exercice en Kercorb.

    Vendredi 27 juin, au travers des nombreux et sympathiques témoignages d’amitié qui lui étaient adressés, Hubert Carcy, principal du collège chalabrois aura certainement revécu comme si c’était hier, les épisodes d’une carrière à laquelle il fallait bien se résoudre à mettre un terme. En présence de l’équipe administrative et enseignante « renforcée » par d’anciens éléments ayant également fait les beaux jours du collège Antoine-Pons, Hubert Carcy a été accueilli sans problème au sein du cercle très prisé des retraités. Selon une tradition qui accorde au dernier en date le privilège de guider le « petit nouveau » sur la voie dorée de la tranquillité, et qui en cette occasion n’était autre que Thérèse Carcy, son épouse.

    Lors de la kermesse du collège, les élèves avaient tenu à manifester leur gratitude en adressant à leur principal un au-revoir qui était allé droit au cœur de l’intéressé.

    Vendredi, l’émotion était une nouvelle fois au rendez-vous, perceptible malgré les réparties teintées de cet humour dont Hubert Carcy a le secret. Dans une ambiance de gaieté et de nostalgie mêlées, une nouvelle page s’est tournée vendredi soir au collège Antoine-Pons.

    « Je n’ai pas fait le collège, c’est lui qui m’a fait » devait notamment déclarer Hubert Carcy. Une remarque qui ne peut faire oublier tout le travail accompli avant que le collège Antoine-Pons ne parvienne à sa structure actuelle.

    Nous adresserons nos sincères félicitations à Hubert Carcy, et lui souhaitons une heureuse et paisible retraite aux côtés de son épouse.

  • Du Blau au Chalabreil

    Quand la cassole déborde.

    fêtes du cazal 2017,cazalette

    Les intéressés sont informés que les toutes dernières inscriptions pour la Mounjetado du Cazal, servie le samedi 22 juillet prochain, peuvent être déposées au 09 52 34 39 21. Les places étant limitées (500), les fins gourmets sont impérativement invités à se manifester au plus tôt, au risque de devoir composer avec les strapontins. Ce qui restera un moindre mal.

    Avis de coupure d’eau.

    fêtes du cazal 2017,cazalette

    En raison des travaux sur le réseau d’eau potable, les Chalabrois sont informés que le service de distribution d’eau sera interrompu le lundi 10 juillet prochain de 7 h à 16 h : Cours Sully, Joseph Raynaud, d’Aguesseau, Colbert, ainsi que toutes les rues du cœur du village (Avenue Auguste Cathala, côte du Château, rue du Barry-Saint, rue Capitaine-Danjou, descente du Pont-Neuf, rue des Boulangers, rue des Cloutiers, rue du Pont-Vieux, quai de l’Abattoir, rue du Presbytère, rue de l’Abattoir, rue Porte d’Aval, rue du Pont de l’Hers, quartier du Moulin, rue Terre-Blanche, route de Lavelanet, lotissement Les Genêts, le Cazal.

    La Cazalette est ouverte.

    fêtes du cazal 2017,cazalette

    Le service de restauration est assuré depuis le samedi 1er juillet à la Cazalette, qui a ouvert ses portes pour le plus grand plaisir des fins gourmets. Rendez-vous route de Lavelanet pour des repas servis à midi et en soirée. Réservations au 07 83 18 17 61.