Marie-Jeanne Sénié, entourée de sa grande famille.

« On n'a pas tous les jours cent ans », c'est bien ce que Marie-Jeanne Sénié, née Arcizet, devait fredonner sur les hauteurs de Tréziers. Là même où résonnait une ambiance des plus festives en ce premier samedi du mois d'août, en l’honneur d'une alerte centenaire, née le 11 mai 1914,… à « Tresièrs ». Un petit village aux confins de l'Aude et de l'Ariège, en surplomb de Moulin-Neuf où elle avait fait la connaissance de Louis, jeune homme originaire de Roumengoux qui, en 1934, l'avait demandée en mariage. Emilie, Marcelle, Suzanne, Jeannette, Josette et Michelle, naîtront de cette union, une belle famille nombreuse, comme pour prolonger le souvenir d'une enfance partagée aux côtés de ses cinq frères et sœurs.

Samedi, aux côtés de Louis Arcizet, son petit frère, et de sa sœur Hélène (photo ci-dessus), Marie-Jeanne avait réuni douze petits-enfants et quinze arrière-petits-enfants, venus d'Aude, Ariège, Alpes-Maritimes, Morbihan et Vaucluse. L'occasion d'évoquer une foule de souvenirs, et le dur travail de la terre aux côtés de son époux, décédé en 2002. Au terme d’une vie très active, Marie-Jeanne a maintenant émigré vers la cité de Fanjeaux et la maison de retraite Jean-Loubès, où elle profite d'une remarquable retraite.

De retour à Tréziers, le cadre de toute une vie, notre centenaire a reçu fleurs et félicitations, avant de partager un grand repas de fête. A la faveur d’une pause, Marie-Jeanne a soufflé les bougies, puis a encouragé l’ouverture de quelques bouteilles de blanquette. Centre de tous les regards et de tous les égards, Marie-Jeanne a grandement apprécié cette journée unique, l’occasion de lui souhaiter un très heureux anniversaire, avec admiration et respect.

Alain Poincheval vous accueille au n° 10 du cours Docteur Joseph Raynaud.

Telle une haie d’honneur offerte au passage d’une chenille multicolore et sonore, deux toiles sont venues orner l’ancien Cours National. C’était le dimanche 18 juillet 2010, à l’occasion du retour sur les cours chalabrois, des forçats du Tour de France. Une journée exceptionnelle durant laquelle Alain Poincheval avait réussi le pari de formuler la magie de la course grâce à deux fresques créées pour l’occasion.

Entreprise réussie par cet artiste d’origine normande auquel les hasards de la vie professionnelle ont offert une nouvelle patrie là-haut du côté de l’altiplano cerdan. Installé à présent à Chalabre où il profite de sa retraite après avoir dirigé un centre hospitalier en Pyrénées-Orientales, Alain Poincheval réside dans la maison natale du Docteur Joseph Raynaud, héros de la Résistance.

Entre les murs de son nouvel atelier aménagé au carrefour de la rue Capitaine Danjou, sont exposées peintures sur motifs, compositions parfois surréalistes, toiles au couteau, portraits. Coloriste et adepte de la peinture contemporaine, sans grande attirance pour l’art abstrait, Alain Poincheval est également sculpteur. Une de ses nombreuses créations, une statue de bronze de François Mitterrand, a été dévoilée à Aubergenville dans les Yvelines.

A l’image de son maître, à l’œuvre au pied de la Montagne Sainte Victoire, Alain Poincheval tente de « fixer et rendre accessible le spectacle dont nous faisons partie sans le voir ». Ses créations sont visibles dans la galerie d'exposition dont les portes se sont « officiellement » ouvertes au public, le mardi 17 juin dernier.

L'artiste travaille dans son atelier et les personnes qui souhaitent venir à sa  rencontre, peuvent le contacter au 04 30 36 60 87 ou poinchevalegre@free.fr

La création d'un musée minéralogique est plus que jamais à l'ordre du jour.

L'exposition " La cristallographie au service de l'Homme ", est présentée à la mairie jusqu'au dimanche 10 août, dans le cadre de l'année internationale de la cristallographie, et sous le haut patronage du ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche.

Le vernissage a eu lieu vendredi 1er août, en présence d'une nombreuse assistance accueillie par Fabienne Canal, présidente du Fonds de dotation pour la mise en oeuvre d'un musée minéralogique à Chalabre, de Freddy Marty, ingénieur géologue, de Jean-Jacques Aulombard, maire et conseiller général, et de Henry Garino, conseiller régional.

A travers une douzaine de panneaux, le visiteur découvre l'objet "cristal", tant dans sa longue histoire de messager au coeur de la terre, que dans son utilisation dans des applications industrielles : cristaux et métallurgie, cristaux et archéologie... Afin d'illustrer ce voyage, 70 minéraux éclatant de couleurs, issus de la Collection Freddy Marty, s'offrent au regard. Ces pierres ont été trouvées, ou bien proviennent de découvertes sur le terrain, et d'échanges avec des particuliers ou des musées, conférant ainsi un caractère international à cette exposition.

De superbes aigues-marines et tourmalines elbaïtes du Pakistan, des grenats de Chine et du Brésil, des cavansites de l'Inde, et bien-sûr, quelques minéraux français, tels que pyromorphite, barytine etc, peuvent être admirés à l'état naturel. Un émerveillement pour les yeux, et une initiation à la cristallographie. La visite offre également la possibilité de rencontrer Freddy Marty (photo ci-dessous), et d'échanger avec lui sur la nature de ses échantillons minéralogiques. L'exposition est visible jusqu'au dimanche 10 août, de 10 h à 18 h, l'entrée est libre.

Les gastronomes en devenir ont partagé un petit festin.

A la crèche Vanille-et-Chocolat, l'initiation à la vie en collectivité donne toujours lieu à de belles récréations. Comme ce fut le cas en ce mercredi 30 juillet, avec une expérience enrichissante pour les papilles de bouts de choux, invités à découvrir des saveurs nouvelles.

Du haut de leurs deux ans et demi, voire trois, les pensionnaires de la résidence de la rue Saint-Pierre ont franchi la porte de l'Hôtel-de-France, où ils d'abord rencontré le chef Didier Limouzy. Une sympathique prise de contact qui s'est poursuivie autour d'un apéritif articulé autour d'un cocktail à forte teneur en grenadine. Confortablement installés au pied de la cheminée du France, Emma, Juline, Manon, Nolan et Paolo, avaient invité à leurs côtés, Céline et " Mamie Jo ". Il faut dire que ce rendez-vous arrivait en conclusion d'une année d'initiation à la cuisine, bouclée avec le soutien de l'équipe d'accueil de la crèche, et de " Mamie Jo ", cuisinière assermentée.

Il suffisait alors de s'en remettre aux bons soins de Didier et de Marielle, et de laisser naviguer sa langue, d'une saveur vers l'autre. Une assiette de dégustation en entrée, avec moules à la " planxa ", filet de saumon cru mariné, crevettes fraîches sauce cocktail, salade du berger, puis, émincé d'onglet au confit d'oignons, saumon crème d'oseille, avant un panaché de desserts (mini tarte tatin, mousseline au chocolat, mini crème brûlée). Et nos fins gourmets comblés, ont ainsi enrichi encore un peu plus une palette de saveurs qu'ils commencent à connaître sur le goût des doigts.