L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du jeudi 3 août 2000.

Pascal Pull s'installe à l'ancienne boulangerie Huillet et sera épaulé par Josiane Delpech

Photo archives, Juillet 2000

Après la disparition le 5 novembre 1998 de Jean-Baptiste Huillet, les Chalabrois se retrouvaient brutalement orphelins de leur boulanger. Le four de « Yoyo » allait rester désespérément éteint, d'autant que la Famille Huillet décidait de passer définitivement le relais. Et si la boulangerie rouvrait bien ses portes deux semaines plus tard, c'était seulement pour accueillir un dépôt de pain.

Par bonheur, depuis quelques mois et après des travaux d'aménagement, le four de la rue du Capitaine Danjou a pleinement retrouvé sa vocation, grâce à Pascal Pull, jeune boulanger décidé à tenter sa chance en Kercorb. Il sera secondé pour l'accueil de la clientèle par Josiane Delpech.

Cette heureuse initiative devrait assurer l'avenir d'une maison centenaire. C'est ce qu'il faut souhaiter vivement, en adressant à Pascal Pull tous nos voeux de réussite et de bienvenue en pays chalabrois.

Une information relevée dans les colonnes du journal l'Indépendant, édition du dimanche 27 juillet 2025.

2025 l'Indépendant 27 juillet.pdf

Ancien bureau de Poste, sur le Cours Sully

L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du dimanche 2 août 2015.

De nombreux cadeaux, et une blouse de cuisinier, dédicacée

Photo archives, Juillet 2015

Le 1er avril 1983, Yves Deckmyn percevait une toque de cuisinier, avant de rejoindre les fourneaux de l’Hôtel-Dieu Saint-Jacques, maison de retraite de la rue Saint-Pierre. Eloigné de l'Orléanais, son pays d'origine, il engageait un bail de 32 ans avec le pays chalabrais, contrat prolongé jusqu’aux premiers jours de l’année 2015. En mars 2007, il fera l’expérience d’un nouveau départ au sein de l'hôpital des Hauts-de Bon-Accueil, avec le lot de changements inhérents, et une sensible modification de ses occupations quotidiennes.

Tout récemment et non loin du parc où tout avait débuté, une joyeuse assemblée dans la confidence depuis plusieurs semaines, lui réservait une belle surprise. Avec une fête très sympathique réunissant collègues et amis, sous les platanes de la place Charles Amouroux, où Yves Deckmyn a officiellement mis un terme à sa carrière professionnelle. L’occasion également de refaire le chemin à l’envers, grâce à la projection d’un remarquable reportage vidéo monté par ses amis et collègues.

Les nombreux témoignages de reconnaissance formulés sont allés droit au cœur de l’ami Yves, heureux de retrouver famille et amis, au terme de plusieurs mois d’incertitude liés à de graves ennuis de santé. Le néo retraité remerciait chaleureusement la joyeuse assistance, et l’invitait à poursuivre la fête. Excellente retraite Yves !

Visite du préfet à l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques

Photo archives, Septembre 1995

Service de proximité, « Donnez votre avis ».

Dans le cadre d’un projet de réouverture de la boulangerie située sur le Cours Colbert, M. Akim Fendri souhaite recueillir l’avis des habitants sur leurs habitudes de consommation.

Pour ce faire, un questionnaire en ligne est mis à votre disposition :
https://docs.google.com/.../1IGQ2vb1Jrvfp.../viewform

Votre participation est précieuse, M. Fendri remercie chaleureusement toutes les personnes qui prendront quelques minutes pour répondre à ce sondage. Il se tient également à disposition pour répondre à toute question concernant ce projet.