Le hameau de Lescale s’est souvenu du 9 août 1944.

Albert Houssailles a évoqué le souvenir de ses amis partisans du Maquis de Picaussel.

Dimanche 6 août dernier, les associations de résistants et combattants volontaires de l''Aude commémoraient le 73e anniversaire des événements d'août 1944. Au pied du Maquis de Picaussel, le hameau de Lescale a rendu hommage aux siens, survivants et disparus. Auparavant avait été saluée la mémoire d’Auguste Escriva, Jean Carbou et Joseph Lebret, maquisards tombés le 6 août 1944 lors d’accrochages intervenus avec la 11e panzer division.

Les autorités civiles et militaires au premier rang desquelles Marcel Lajou (photo) et Albert Houssailles, vétérans du Maquis de Picaussel, Suzanne Deloustal mémoire du village, Sylvie Sifferman sous-préfète de Limoux, Mireille Robert députée de l’Aude, Claude Deloustal maire de Puivert, Eliane Argelès présidente de l’association des « Amis de Lescale », Jean-Emmanuel Prost (Onacvg), Robert Mondange (Souvenir français), l’adjudant Franck Dessimoulie (Brigade Chalabre), Michel Sales, président des anciens combattants et sympathisants de Puivert, et colonel de réserve à l'Etat-Major de la 11e BP et les porte-drapeaux des associations d’anciens combattants, ont marqué ce rendez-vous de la mémoire.

Chacun des intervenants saluant l’esprit de la Résistance et appelant à la vigilance, avec une pensée pour Charles Biart et Jean Lacroux, récemment disparus. A la conclusion de ce rendez-vous, un diplôme d’honneur était décerné à Suzanne Deloustal (photo), Eliane et Floréal Argelès, ardemment impliqués afin que le souvenir se perpétue.

Il ne s’agit pas d’un remake de la fameuse journée du 18 mars 1279, lorsque la Dame Blanche, princesse aragonaise et élue de Jean de Bruyères, disparaissait dans les eaux en furie d'un lac ayant rompu ses digues. Cette fois, l’heure est à la fête, avec une invitation lancée par le « Cthulhu Sound System », pour le samedi 12 août (14 h à 3 h). A l’initiative de Sieur Drusus Germanicus, cette journée festive réunira Disc jockeys, groupes musicaux, pour un spectacle intitulé « le Naufrage de Puivert ». Il est vivement recommandé de venir déguisé. De nombreux stands seront présents aux abords du lac, et pour tout renseignement complémentaire, il est encore temps de contacter le 06 55 66 77 88.

Lauréat 2017, Gérard Denis (à droite), a été récompensé par Olivier Carbonneau.

Dans le cadre du IVe Chapitre organisé par la Confrérie des Chevaliers du Tougnol, un concours de pain à l’anis (tougnol) était proposé à toutes celles et tous ceux qui aiment plonger leurs mains dans la farine. Amateurs, fins gourmets ou nostalgiques d’un temps révolu, douze candidats ont rallumé le four, nourrissant l’espoir de percer le secret d’une recette à la saveur subtile.

Sous les ors de la salle des banquets du Château-Chalabre, il revenait à un jury composé de Nicole Rivals, Claude et Laetitia Chauveton, et Yvan Carbonneau, de désigner les trois meilleurs chef-d’œuvres culinaires. Cette nouvelle « festa del tonhol » aura porté sur la plus haute marche, Gérard Denis, boulanger-pâtissier sur le cours Colbert, devant Bernard Canovas et José Sanchez.

A l’heure des récompenses, le Grand Maître Olivier Carbonneau félicitait chaleureusement l’ensemble des candidats. «  Rien n’est plus beau que les mains d’une femme dans la farine » chantait Claude de Toulouse. Cette fois pourtant, la gent masculine a réussi à tirer le meilleur, d’un pétrin dressé entre les murs de la demeure des Mauléon-Bruyères. 

Ensemble pour le Calvaire organise un loto aujourd'hui jeudi 10 août à 21 h sous la halle de Chalabre (15 € les 6 cartons, 10 € la planche de 3 cartons). Possibilité de loter par ordinateur (inscription Claudie Alegre 06 80 14 88 06, Marie-Annick Serrus Crampagne 06 70 02 04 89 ou Bernadette Larrue 04 68 20 66 81).

Pour l'occasion, la halle sera bâchée.