Dimanche 10 mai à Chalabre, l'association Atout Fruit célèbrera sa fête du printemps avec le retour de sa Fête des plants, 6e édition.

L'équipe d'Atout Fruit invite à bien noter la date dans les agendas, « Pour faire le plein de plants, d'arbustes et de produits 100% locaux, tout en profitant d'une ambiance festive et conviviale. Des animations tout au long de la journée pour les petits comme pour les grands. A midi, Atout Fruit vous propose une nouvelle fois sa délicieuse restauration bio, tout fait maison, pour un repas ambiancé par les chants féminins engagés de La Salvia. La fête se clôturera en dansant avec « Le Bal aux doigts ».

A l'occasion de la Fête des plants, organisée par Atout Fruit, le club « CCC Biclorama » et son président Fabrice Baurain-Lévi proposent un rendez-vous à deux-roues fleuries, le dimanche 10 mai. Par ailleurs, « CCC Biclorama » informe que petits et grands braquets sont de retour, par le biais de sorties quotidiennes programmées. Tous les détails de ces animations à venir ci-après : 

L’article en ligne avait été publié dans l‘Indépendant, édition du lundi 6 mai 1996.

Nicole et Lionel Platel vous ouvrent la porte du « Rousillous »

Photos archives, Mai 1996

De mémoire de platanes, de ceux qui gratifient été après été les cours chalabrois de leur ombre généreuse, aucun lactaire délicieux n’avait encore vu le jour à leur pied de sentinelle géante. Depuis quelques jours pourtant et grâce à l‘heureuse initiative de Nicole et Lionel Platel, les fins gourmets peuvent désormais consacrer une visite gastronomique au « Rousillous », restaurant qui vient d’ouvrir ses portes sur le Cours Sully, tout près de la mairie. Conquis par le charme émanant de la bastide chalabroise, ce couple tout droit descendu de la région parisienne a décidé de poser ses valises en Kercorb.

Nicole avoue sa passion pour la « cuisine maison », qu’elle a pratiquée professionnellement par le passé. Après une pause, le virus est revenu, encore plus fort. Quant à Lionel, il a voyagé dans tous les coins de France et du monde, et il estime à 8 000 ses repas au restaurant en temps que client. « Ce sont un peu les vins de la région qui m’ont retenu dans ce pays » a-t-il confié, « Je les aime charpentés ». Et s’il a décidé de mettre un terme à ses activités de globe-trotter, c’est pour pratiquer plus l’accueil que le commerce. En saluant une nouvelle fois la naissance d’un lieu convivial sur le Cours Sully, nous souhaiterons à Nicole et Lionel Platel tous nos meilleurs vœux de pleine réussite en Kercorb.

Le Cours Sully,... hier

Samedi 9 mai, la porte d'un café de la Paix cher aux Chalabrois rouvrira ses portes, pour laisser entrer à nouveau les échanges et les moments partagés. Une nouvelle page va s’écrire pour ce lieu emblématique, par l'entremise de Margot et Cécé, nouveaux gérants à qui il faut souhaiter la bienvenue et une pleine réussite dans cette aventure.

Cette réouverture ne saurait se faire sans une pensée émue pour celui et celles qui, durant dix années, ont fait vivre ces lieux. Au premier rang desquels l'ami Manu, qui aura tissé des liens derrière son comptoir, pour faire de ce café un endroit où chacun se sentait un peu chez lui, un point de rencontre apprécié, ancré dans la vie locale.

À l’aube de cette réouverture, entre souvenir et renouveau, le café s’apprête à écrire un nouveau chapitre, sans oublier les fondations qui ont contribué à son identité.