Dimanche 10 mai à Chalabre, l'association Atout Fruit célèbrera sa fête du printemps avec le retour de sa Fête des plants, 6e édition.

L'équipe d'Atout Fruit invite à bien noter la date dans les agendas, « Pour faire le plein de plants, d'arbustes et de produits 100% locaux, tout en profitant d'une ambiance festive et conviviale. Des animations tout au long de la journée pour les petits comme pour les grands. A midi, Atout Fruit vous propose une nouvelle fois sa délicieuse restauration bio, tout fait maison, pour un repas ambiancé par les chants féminins engagés de La Salvia. La fête se clôturera en dansant avec « Le Bal aux doigts ».

Du samedi 25 avril au dimanche 3 mai, la cité de Démouville (Calvados) accueillera son 34e Salon de Printemps. L'occasion pour les visiteurs de découvrir ou redécouvrir l'univers d'Alain Poincheval, invité d'honneur de cette nouvelle édition.

Revenu sous les cieux normands, après avoir confié aux bons soins des Chalabrois un « Chevalier à la triste figure » et son fidèle écuyer Sancho Panza, Alain Poincheval sera présent aux côtés de nombreux exposants, accompagné de ses sculptures d'ombres, de ses personnages et de quelques unes de ses toiles.

L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du mardi 19 avril 2011.

Instigateur du projet, Roland Da Costa a enregistré de nombreux échos favorables

Photo archives, Avril 2011

Le 30 mars dernier, à la demande de son initiateur Roland da Costa, une vingtaine de personnes, dont des élus, ont participé à une réunion sur des initiatives de « Villes en transition ». Force est de constater que les prix augmentent car la majeure partie des denrées fournies viennent de pays lointains, ce qui nécessite l’emploi de carburant  provenant d’énergies fossiles de plus en plus difficile à extraire, donc de plus en plus chères, le tout en émettant du CO2. Par la consommation des produits locaux, il est permis d’agir favorablement sur l’économie. Dans plusieurs villes, que ce soit en France ou dans le monde, il  existe déjà des centaines d’initiatives œuvrant dans ce sens selon les besoins de la communauté. Il est  primordial de réfléchir entre citoyens et de trouver des solutions pour changer nos façons de vivre et consommer différemment. En développant l’agriculture locale dans le canton, ces défis peuvent être relevés et apporter des changements dans le quotidien de chacun, tout en respectant l’homme et  la nature.

Conscients de cet état de fait, les participants ont dialogué et ont proposé des solutions qui pourraient être mises en œuvre. De Limoux, deux représentants sont venus exposer leurs initiatives en transition. Leur démarche consiste à sensibiliser la population en organisant des débats et des conférences pour identifier leurs besoins (ateliers de récupération,...) Pour le canton de Chalabre, trois propositions ont été faites : développer la production maraîchère locale, saine sans produits chimiques, instaurer une restauration saine à base de produits frais dans les cantines et pour les personnes âgées, et enfin, installer des formations diplômantes et qualifiantes pour encadrer ces initiatives. Une association avec des statuts ferait le lien entre les comités pilotant chacun des projets.

Roland da Costa fait appel aux bonnes volontés pour poursuivre le travail engagé dans le cadre de ce mouvement en transition. Une réunion avec les bénévoles inscrits est prévue, à une date restant à définir.