Mercredi 18 novembre prochain, l'association Atout fruit propose une nouvelle session confiture à l’atelier coopératif de transformation des Jardins de la Haute Vallée de l'Aude à Couiza (8 h à 17 h). Il s'agira d'un atelier « confiture de gratte-cul » (cynorhodons, photo © Idriss Bigou-Gilles), si vous ne pouvez pas participer, vous pouvez déposer vos fruits frais ou congelés auprès de l'association. Pour rappel, les cynorhodons doivent être congelés avant la transformation. L'inscription est possible au 07 77 77 95 02, rendez-vous aux Jardins de la Haute Vallée de l'Aude à Couiza à 8 h, covoiturage depuis l'ancienne gare de Chalabre à 7 h 15.

Par ailleurs, les réservations de fruitiers sont ouvertes. Atout Fruit propose un large choix de variétés anciennes savamment sélectionnées pour leur adaptation locale (cf catalogue ci-dessous). Framboisiers et casseilliers sont également disponibles. Réservez dès maintenant et bénéficiez de conseils pour un choix adapté à votre terrain et à votre projet. Une vente sur place aura lieu à Chalabre tous les mercredis à partir du 18 novembre, ou sur rendez-vous. Une livraison est également possible à Mirepoix ce mercredi 11 novembre, à l'occasion de la Foire aux arbres.

2026 Catalogue fruitiers Atout Fruit.pdf

L'article en ligne avait paru dans l'Indépendant, édition du jeudi 10 novembre 2011.

Les CCC devraient abandonner l’exploitation de leur atelier mécanique, jugée trop onéreuse

Photo archives, Juillet 1999

Au terme d’une nouvelle saison bouclée dans les paysages de Toscane, le Cyclo Vtt Club du Chalabrais invite ses membres à l’assemblée générale annuelle qui se tiendra samedi 12 novembre à 18 h, salle du conseil municipal à la mairie, cours Sully. Les adeptes de la petite reine vont s’accorder un break, l’espace d’un hiver que chacun espère le plus court possible. Rien ne les empêchera de rouvrir la parenthèse à la première occasion venue, mais pour l’heure, place aux révisions que leurs fidèles compagnons d’excursion méritent.

Jean Quério président des CCC, invite les membres et les sympathisants du club, à participer nombreux à ce rendez-vous. A l’ordre du jour, bilan moral et financier, élection du bureau, renouvellement des licences, perspectives pour 2012. En sa qualité de secrétaire, Christian Courdil invite les amis cyclos à se présenter munis d’un certificat d’aptitude médicale et d’un chèque de 30 € à l’ordre du club. Au terme de ce rendez-vous annuel, les CCC termineront la soirée en roue libre au pied de la cheminée de l’hôtel de France, aux bons soins de Marielle et Didier.

La cérémonie commémorant le 108e anniversaire de la signature de l’armistice à Rethondes, sera célébrée mercredi 11 novembre. Jacques Mamet, maire de Chalabre, son conseil municipal et le comité des anciens combattants invitent la population à s’associer à cette journée du souvenir. Le cortège se formera à 11 h devant la mairie, cours Sully, puis rejoindra le monument aux Morts et le carré militaire. L'accompagnement musical sera assuré par la formation Batucada et la chorale Esalabra, un vin d'honneur sera ensuite offert dans la maison commune.

Cette célébration au nom de la mémoire permet un retour vers le 11 novembre 1972, lorsque François Tournois avait reçu les insignes de chevalier de la Légion d'honneur. Un article de Jacques Montagné, correspondant pour le journal La Dépêche, avait été publié le mercredi 15 novembre suivant :

Devant la mairie de Chalabre, M. Caux remet à M. Tournois les insignes de chevalier de la Légion d'honneur

Photos archives, 11 novembre 1972

« L'anniversaire de l'Armistice du 11 novembre 1972 a revêtu cette année, une solennité toute particulière. En premier lieu, parce que jamais sans doute on n'avait assisté à une telle présence populaire, caractérisée par la présence de nombreux anciens combattants d'AFN (Afrique du Nord) groupés autour du docteur Emmanuel Anduze, responsable local de la FNACA, qui, pour la circonstance, a dévoilé la plaque-souvenir dédiée aux morts de Chalabre, aux anciens soldats tombés en Algérie.

Ensuite parce que, à l'occasion de ce 11 novembre, M. François Tournois, cafetier bien connu de notre localité, a reçu des mains de M. Roger Caux, président de Rhin et Danube, les insignes de chevalier de la Légion d'honneur.

Un vin d'honneur à clôturé, à la mairie de Chalabre, cette amicale manifestation. Qu'il nous soit permis au nom de « La Dépêche du Midi », d'adresser à M. François Tournois nos chaleureuses félicitations ».

Les fidèles lecteurs du journal La Dépêche du Midi, se souviennent des petites chroniques rédigées par Raoul Lambert, sous le titre L'autan des cancans. Entre autres, petites annonces, définitions fantaisistes, chroniques parodiant les rubriques « locales » de la presse quotidienne.

Mort à Ramonville-Saint-Agne en 1994, Raoul Lambert fut guitariste de jazz, journaliste radio à l'ORTF, avant de rentrer à La Dépêche du Midi où il était chargé de mettre une touche d'humour dans l'actualité.

Ces souvenirs d'enfance avaient été publiés le jeudi 17 janvier 1980, dans le journal La Dépêche

1980 l'Autan des cancans Raoul Lambert jeudi 17 janvier La Dépêche.pdf