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Chalabre - Page 7

  • Football : Le FCC à l'extérieur

    fc chalabre footballEn ce dimanche 20 septembre, les deux formations du FCC évolueront loin de leur base, dans le cadre de leur championnat respectif. A 15 h, en championnat D4, les réservistes du FCC II engageront la partie face à l'OL Montréal I, sur la pelouse du stade municipal des Plaines à Montréal. Les deux équipes ont remporté leur premier match, Le FCC face à l'US de Villasavary, l'OLM face à Ste Eulalie-Villesèquelande. Cette rencontre sera dirigée par Julien Tre Bolou.

    A 15 heures et en championnat D2, au stade du Millénaire à Castelnaudary, l'équipe fanion sera opposée à l'équipe du COC III. Vainqueurs de Naurouze-Labastide II, les Chauriens attendent des Chalabrois qui se sont inclinés à domicile face à Bram. Franck Vilaspasa dirigera la rencontre.

  • Lu dans la presse

    Echos relevés dans les journaux La Fraternité, le Rappel de l'Aude et le Courrier de l'Aude, un 20 septembre.

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    1893 Courrier de l'Aude 20 septembre

  • C’était hier : L’ADCA prend congé de l’été

    L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du vendredi 20 septembre 1996.

    adca chalabre

    Un grand moment de convivialité pour les commerçants artisans chalabrois

    De gauche à droite, Béatrice Dumons, Monique Rosich, Viviane Brochet, Visita Lorca, René Rabaud, Marie-Claude Mesado, Danièle Bonnéry, Roland Dumons, Joël Brochet, Roger Rosich, Julien Bonnéry, Jean-Louis Gomez     

    Photos archives, Septembre 1996

    D’après le calendrier, l’automne va bientôt s’imposer et si les vacanciers qui flânent encore sur les cours chalabrois se font rares, c’est un peu à l’image d’une saison estivale qui se termine comme elle avait débuté, à savoir dans un climat trop tranquille. Août et juillet n’ont pas vraiment rempli leurs espérances, mais les membres de l’association des commerçants et artisans de Chalabre, présidée par Julien Bonnéry, auront tout de même œuvré dans le bon sens. En participant tout d’abord aux journées d’animations mises sur pied conjointement avec le pays d’accueil, puis en organisant de main de maître les grandes fêtes du lac de Chalabre, au cours desquelles chacun a pu apprécier le dynamisme et la volonté d’innover qui habite l’ADCA.

    Dernièrement, et comme pour marquer la fin de l’été, les membres de l’équipe se sont mutuellement invités au Castrum, accueillante auberge située sur la route de la station de ski des Monts-d’Olmes. Cette agréable façon de profiter d’une soirée de détente leur a également donné l’occasion de saluer les talents culinaires de Jean-Jacques Bénet, maître des lieux et Chalabrois de cœur. 

    adca chalabre

    Danièle et Julien Bonnéry (†), Jean-Jacques Bénet (†), Pierrot Azam (†)

  • Le raisin a été pressé sur les Hauts de Roubichoux

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    Une colle motivée et prête à délester les pieds de vigne de leurs baies de Chardonnay

    Ils n'étaient « Pas tout seul mais ensemble », dimanche 13 septembre, lorsque par les bons soins de Pierre Bénet, l'ensemble des compagnons invités à vendanger les 1 000 pieds de la vigne paysagère du Clos Roubichoux recevaient chacun un sécateur. Cette 24e édition tenue avec le concours d'un soleil ardent, s'est soldée par une récolte un peu en dessous des standards habituels, ce sont ainsi un peu plus de 500 kg de raisins qui auront été vendangés. Il faut dire que si ses bienfaits sont mille fois essentiels, Dame Nature aura cette fois laissé carte blanche à frelons, chevreuils, sangliers et autres créatures, lesquels auront procédé à un prélèvement précoce.

    compagnons de roubichoux

    Auparavant, un petit déjeuner vigneron partagé au pied du théâtre de verdure avait lancé cette nouvelle édition de la fête du hameau de Roubichoux, alors, la vendange à l’ancienne pouvait commencer. Une joyeuse colle composée de journaliers néophytes s'élançait vers la vigne plantée à flanc de côteau, emboitant le pas à Hurlevent et Tamanalou, deux superbes hongres comtois emmenant une calèche sous le commandement de Aurore et Laurent.

    compagnons de roubichoux

    L'équipage venu de Quillan allait ensuite engager un ballet de promenades accompagnées sur le site de Roubichoux, jusqu'à ce que les derniers cliquetis des sécateurs ne laissent augurer la fin de l'effort. Les comportes une fois remisées, un nouveau Chapitre a permis aux Compagnons de Roubichoux de procéder à de nouvelles intronisations (article à venir), avant la dégustation de la cuvée 2024-2025.

    compagnons de roubichoux

    « Sans vin, tout est vain ! » dit l'adage. Après l'ouverture de quelques ampoules de Chardonnay, l'heure était venue de s'en remettre au savoir-faire de la Grande Brigade des Compagnons. Pour un festin animé en chansons par Al Delort et Christine, tandis que le pressoir serait mis en route avant l'arrivée de la nuit, énième étape dans la chaîne d'élaboration de la Cuvée 2026.

    compagnons de roubichoux

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    Un album-photos 2026 Vendanges à Roubichoux est en ligne