L’article mis en ligne avait été publié dans l’Indépendant, édition du jeudi 16 novembre 2000.
David Vergnes et Marc Garros se sont parfaitement intégrés au groupe USK (Compte-rendu José Sanchez, photo archives Octobre 2000).
Pour ce déplacement aux portes du Gers, le foie gras n’était pas au menu mais le repas pris en commun dans le cadre d’un château-restaurant, a semblé peser sur les estomacs des « Bleu et blanc » qui se sont toutefois imposés face à l’équipe de Brignemont, sans forcer leur talent, et à la vitesse d’une bonne digestion.
Après seulement cinq minutes d’attente, c’est Manu Izart qui se charge de servir les entrées, l’accélération du trois-quart centre chalabrois laissant bouche bée une défense locale pas encore installée, Régis Hébraud se contentant d’amener le ballon derrière la ligne (0 à 5). Cette entame à cent à l’heure ouvre les appétits des hommes de Roger Daynié qui attaquent de partout mais dans la précipitation, beaucoup de ballons tombent aussi facilement qu’une pile d’assiettes mal équilibrée. Le plat de résistance se fait attendre, rien d‘autre à se mettre sous la dent à part deux pénalités côté bleu et une pénalité côté rouge, que les botteurs de service mettront à côté. Il se passera trente cinq minutes pour voir enfin les « bleu et blanc » remettre le couvert. Sur touche raccourcie, David Vergnes fait le ménage, Zonzon Lacanal se faufile dans la défense adverse et envoie Titou Cnocquart en dame, 0 à 10, c’est le score à l’heure des citrons.
Le second service ressemblera étrangement au premier. D’entrée, c’est à nouveau Manu Izart qui tranche dans le vif et marque en bonne position un essai transformé par Gérald Mourareau (0-17). Et puis, c’est à nouveau l’attente. Les supporters commencent à faire la fine bouche et ce sont les « Rouge et noir » qui vont montrer un bon coup de fourchette. Le nez de Thierry Garros et celui de Gérald Mourareau en sont encore tout retournés. Les torpilleurs de service n’ayant pas plus de réussite qu’en première période, le score n’évoluera pas, une pénalité en bleu face aux barres s’écrasant même sur le poteau. C’est seulement après une demi-heure de jeu que les Chalabrois lancent une attaque classique, David Bonnéry en bout de ligne s’y reprenant par deux fois pour aplatir derrière la bonne ligne. Stéphane Baby transforme du bord de touche, c’est la cerise sur le gâteau, 0 à 24 à la fin du match. La note n’est pas trop salée pour une équipe de Brignemont qui a paru à court de condition physique. Les gars du Kercorb ont brûlé beaucoup d’énergie, en pure perte, le syndrome de la facilité faisant avorter quelques attaques qui auraient dû faire mouche. Les hommes du président Julien Bonnéry auront deux dimanches de repos avant de recevoir au stade Lolo-Mazon, l’équipe de Labarthe-sur-Lèze. Les Chalabrois devront mettre les bouchées doubles pour conserver leur place de leader.
« Rien n’est plus beau que les mains d’une femme dans la farine » chante le poète de Toulouse. Dernièrement, ce sont les élèves de l’école Louis-Pergaud qui ont profité de l’incontestable savoir-faire de Maître Jean, pour s’adonner aux joies de la pâtisserie dans une ambiance délicieusement parfumée à la fleur d’oranger. Laissant les fourneaux encore chauds derrière eux, et accompagnés par l’équipe enseignante, les petits disciples de Saint-Honoré ont ensuite traversé la cour jusqu’à la maison de retraite, où ils ont partagé douceurs et sucreries avec leurs aînés. Après un premier contact plutôt timide, la curiosité naturelle des enfants a fait le reste, et petits et grands ont pleinement goûté à un après-midi familial et gourmand que chacun est prêt à renouveler.
Christian Laffont a supervisé ce stage, aux côtés de Frédéric Zonzon Lacanal (photos archives Novembre 2000).