Aristide à l’écoute de chacune des pulsations de son vieil alambic.

Installé là-bas, à quelques mètres de la vigne d'Ildevert Boussioux, « le brulou de vin » scrute ce petit flotteur calibré qui trempe son ventre dans un liquide d'une parfaite limpidité. L'alcoomètre permet de contrôler au degré près, la qualité d’un fluide que les amateurs d’alcool fort affectionnent. Et si l'opération est délicate, elle ne présente aucune difficulté pour Aristide Peyronnie, natif de Massat, petit village ariégeois et patrie certifiée des bouilleurs ambulants.

Au terme de mystérieuses manipulations sous la chaudière, Aristide accompagne maintenant la séparation des vapeurs d’eau et d’alcool. Et pendant que la bouillotte digère lentement dans ses entrailles de cuivre, le futur et divin nectar qu'un long tuyau lui déverse dans la gueule, la discussion s'anime. Les bouilleurs de cru et leurs tonneaux emplis de fruits se succèdent, chacun apportant son écot à la mystérieuse alchimie.

L’atelier public, nom donné à ce lieu de rencontre, restera animé jusqu'à la tombée de la nuit, jusqu'à ce que la cucurbite n'amorce l'étape du refroidissement. A l'image d'une douce perfusion, pommes, prunes et poires vont transiter encore et encore, au coeur d’insondables serpentins.

Après Sonnac, Aristide Peyronnie poursuivra sa délectable mission jusque sur les rives du Blau, à Villefort, avant Puivert, puis Roquefeuil et Brézilhac. « Le brulou de vin » va ainsi continuer à distiller gnôle et optimisme, avec le même plaisir, et tant que l'hiver ne sera pas fini.

Les passeurs de la tradition assurent.

Le samedi 13 décembre n'aura pas été un jour de Sainte-Luce comme les autres, à l'heure où un écho aux tonalités métalliques résonnait dans les rues chalabroises. Présents sous la halle dès la tombée de la nuit, de très jeunes "arrosegaïres " ("arrosegar" : traîner) ont bruyamment célébré la mémoire du Sieur Jacques Fleury, bénéficiaire depuis l'an 1697, d'une concession à perpétuité, quelque part dans le petit cimetière de Saint-Pierre.

A grand renfort de boîtes de conserves, les enfants accompagnés de leurs parents, ont sillonné les cours Colbert, Sully et d'Aguesseau, se souvenant au passage et à la grande satisfaction de l'ami Maurice, que Fluris était le contemporain de Louis XIV. Une commémoration célébrée en toute simplicité, mais à grand renfort de "Vei fan les ans que tueron Fluris ! ", emportés vers le donjon de la demeure des De Mauléon, par le biais d'un porte-voix du dernier cri.

Les plus pessimistes imaginaient que la légende avait été engloutie dans la spirale d'une culture uniformisée, de celle qui transforme les traditions en citrouilles. L'énergie déployée par les petits adeptes du " chirbilhi " bravant le froid, aura démontré bien au contraire, que la relève est là, au jour, et à l'heure. Et que l'âme en peine d'un collecteur d'impôts, n'en a pas fini de rôder derrière les créneaux de la résidence des De Bruyères.

La municipalité s’est engagée aux côtés d'un Fonds de dotation pour la création d’un musée minéralogique à l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques.

Freddy Marty (à droite) a présenté plusieurs pièces exceptionnelles.

Vendredi 12 décembre, André Viola était en Kercorb, invité par Jean-Jacques Aulombard maire et conseiller général, Fabienne Canal et Patrice Gastineau, membres du conseil d'administration du fonds de dotation. Cette visite a permis au président du conseil général de l’Aude, de découvrir quelques unes des pièces les plus représentatives de l’exceptionnelle collection minéralogique de Freddy Marty, riche de plus de 10.000 unités.

Patrice Gastineau et Fabienne Canal, membres du conseil d'administration.

Toutes les familles minérales existantes sont représentées par des spécimens aux couleurs et formes cristallines caractéristiques de leur composition chimique. Ils sont comme des oeuvres d’art naturelles, et proviennent de tous les continents, certains de sites locaux. Tels que le gisement de Trimouns (Luzenac), où Freddy Marty a participé en 2003, à la découverte d’une nouvelle espèce minérale, la gatélite.

Cette collection est le fruit d’une passion pour la géologie, initiée dès son plus jeune âge par Daniel son père, et développée pendant plus de cinquante ans d’expérience professionnelle, comme géologue au BRGM (Bureau de recherches géologiques et minières). Pour préserver l’intégrité de ce patrimoine naturel et le rendre accessible au public néophyte ou averti, pour permettre à Freddy Marty de transmettre son savoir et susciter des vocations, pour ouvrir une porte sur les sciences de la Terre au pied des Pyrénées, pour participer à l’attractivité du territoire, la municipalité s’est engagée aux côtés d'un Fonds de dotation pour la création d’un musée minéralogique à Chalabre.

Afin que cette initiative puisse aboutir, des appels au mécénat, aux dons et à l’aide publique ont été lancés. La Région et le Département ayant été sollicités, André Viola est venu apprécier de visu, l’importance de cette collection, et estimer les enjeux du projet proposé.

La création d'un musée minéralogique est plus que jamais à l'ordre du jour.

L'exposition " La cristallographie au service de l'Homme ", est présentée à la mairie jusqu'au dimanche 10 août, dans le cadre de l'année internationale de la cristallographie, et sous le haut patronage du ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche.

Le vernissage a eu lieu vendredi 1er août, en présence d'une nombreuse assistance accueillie par Fabienne Canal, présidente du Fonds de dotation pour la mise en oeuvre d'un musée minéralogique à Chalabre, de Freddy Marty, ingénieur géologue, de Jean-Jacques Aulombard, maire et conseiller général, et de Henry Garino, conseiller régional.

A travers une douzaine de panneaux, le visiteur découvre l'objet "cristal", tant dans sa longue histoire de messager au coeur de la terre, que dans son utilisation dans des applications industrielles : cristaux et métallurgie, cristaux et archéologie... Afin d'illustrer ce voyage, 70 minéraux éclatant de couleurs, issus de la Collection Freddy Marty, s'offrent au regard. Ces pierres ont été trouvées, ou bien proviennent de découvertes sur le terrain, et d'échanges avec des particuliers ou des musées, conférant ainsi un caractère international à cette exposition.

De superbes aigues-marines et tourmalines elbaïtes du Pakistan, des grenats de Chine et du Brésil, des cavansites de l'Inde, et bien-sûr, quelques minéraux français, tels que pyromorphite, barytine etc, peuvent être admirés à l'état naturel. Un émerveillement pour les yeux, et une initiation à la cristallographie. La visite offre également la possibilité de rencontrer Freddy Marty (photo ci-dessous), et d'échanger avec lui sur la nature de ses échantillons minéralogiques. L'exposition est visible jusqu'au dimanche 10 août, de 10 h à 18 h, l'entrée est libre.