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Rencontres - Page 157

  • Carnaval : noces de platine annulées pour DJ La Murgue

    Badaluc le 45e était prévenu, mais le tribunal réuni dimanche, obnubilé par un Mestre Doulentizo des grands jours, a hélas validé la sentence fatale.

    Carnaval 2013 Fécos et Jugement 032.jpgLa fête fut totale, malgré un final inattendu.

    Il était prévenu, mais sa suffisance lui aura été fatale, comme elle le fut pour ses ancêtres, lesquels chacun le sait, ont invariablement pris congé du pays chalabrais, dans des circonstances un brin violentes. Samedi 20 avril pourtant, à l'heure où une foule en liesse voyait apparaître au détour de la rue du Pont-Vieux, l'auguste profil de sa Majesté Badaluc le 45e, les conditions d'une entente cordiale étaient assurément remplies.

    badaluc 45,carnaval chalabreLa main vissée à l'oreille droite, tel le disc jockey accompli, l'illustre invité d'avril sera charitablement promené le long des cours chalabrois, sur une musique assez éloignée de son registre de prédilection. Détail futile, car dans le même temps, Badaluc XLV jubilait à la vue de balcons et fenêtres pavoisés, sous les vivats de citoyens chalabrois honorés pour deuxième fois en ce faste mois d'avril. Ici et là, fusaient comme toujours, des commentaires médisants, façon "deux fois à huit jours d'intervalle, cela est peu". Qu'importe, les notes seront certes moins martiales que le samedi précédent, mais l'arrivée sous la halle ne sera rien moins que triomphale, les autorités rompues à l'exercice faisant assaut de témoignages de bienvenue, avant de remettre les clefs de la ville et d'accorder l'investiture au prince de Carnaval.badaluc 45,carnaval chalabre

    Ce que fut la nuit chalabroise, bien peu nombreux se hasarderont à l'évoquer. Reste que les entorses à la tradition se seront multipliées, à l'image de Jojo, pilote attitré de Badaluc, remisant pour la nuit le convoi officiel, sur le côté pair du Cours Sully. L'hérésie pointait le bout de son nez, et personne ne fut surpris lorsqu'un tribunal réuni dimanche en place Amouroux, obnubilé par un Mestre Doulentizo des grands jours, valida la sentence fatale.

    Admirablement drapé dans sa tristesse, Badaluc XLV ne daignera pas faire appel, préférant faire ses adieux en adressant un regard éperdu de reconnaissance vers son défenseur, Mestre Refresco Barrals, bien seul sous les platanes, et un peu trop près de la rivière. En guise d'au-revoir, les musiciens de l'OPVC, présents depuis le premier jour aux côtés du condamné, lui dédieront leur dernière partition. Dans l'espoir que Badaluc XLV n'échappe au pandémonium, il ne restait plus qu'à louer Badaluc XLVI.

    badaluc 45,carnaval chalabreA l'annonce du verdict, certains ne pourront contenir leur colère.

    Les albums Carnaval 2013 Réception, Carnaval 2013 Tour de Fécos et Carnaval 2013 Jugement ont été mis en ligne. 

    (ces photos sont disponibles à la demande, dans leur résolution originale)   

  • Carnaval : Escale confirmée pour Badalux XLV

    carnaval chalabre,badalucLa magie de carnaval va bientôt gagner le Kercorb.

    L'information ne demandait qu'à être confirmée, cela est tout à fait officiel à présent, Badaluc le XLVe sera bien à Chalabre les 20 et 21 avril prochain. Cette nouvelle réjouira l'ensemble de nos concitoyens, heureux de pouivoir offrir l'hospitalité à un invité de marque et généreux de surcroît. Envoyée en Kercorb au titre d'émissaire, une délégation dévouée corps et âme à sa majesté Badaluc a exigé de nos élus que soient prises toutes les mesures garantissant la sécurité du 45e représentant de la lignée. Sans hésitation aucune, les autorités civiles, militaires et écclésiastiques ont donné leur aval et les festivités carnavalesques se dérouleront donc selon le protocole qui suit.

    Samedi 20 avril, à partir de 17 h 30, accueil sous la halle de sa Majesté Badaluc XLV. Les notables rendront les honneurs officiels, avant un ou plusieurs tours de fécos, prévus à 21h avec les musiciens de l’OPVC et leurs amis. La soirée se poursuivra sous la forme d’une sauterie programmée dès 23h 30 au théâtre municipal.

    carnaval chalabre,badalucDimanche 21 avril à 16h 30, un ultime tour de fécos en compagnie de sa majesté et des musiciens de l’OPVC sera suivi, s’il y a lieu, du jugement de Badaluc XLV, en place Charles Amouroux. Le verre de l’amitié sera servi sur place, à la tombée du jour. L’OPVC et ses amis souhaitent à toutes et tous une excellente édition de carnaval.

    En préambule à ce grand rendez-vous, les enfants de l’école Louis Pergaud seront sur le pont dès le vendredi 19 avril, en début d’après-midi. Emmenés par les solistes de l’OPVC, les petits masques participeront à une sortie carnavalesque, coup d’envoi festif d'un week-end de gala.

  • Le quartier Salinas s'initie à la "calçotada"

    calçotada chalabre,albert y rosabelPrès de 150 « calçots » ont régalé de fins gourmets, mis en appétit par une saine tradition.

    En ce dimanche pascal, les voisins de la Plaine du Pont-Neuf répondaient à une invitation originale, qui les aura emmenés de l'autre côté de la frontière, de l'autre côté des Pyrénées. A l'initiative de Rosabel et Albert, néo-résidents d'origine catalane, bientôt appelés à quitter le Kercorb pour le Pays d'Olmes, l'assemblée de gourmets a goûté aux joies de la « calçotada ». Une spécialité catalane, née à la fin du XIXe siècle au sud de la Catalogne, qui consiste à faire honneur au «calçot» c'est-à-dire à l'oignon blanc.

    calçotada chalabre,albert y rosabelPosés en une seule couche sur une grille, directement sur les flammes d'un feu alimenté aux ceps de vigne, les «calçots» une fois cuits, ont été prestement enveloppés dans du papier journal, par Albert et Jean-Pierre. Voilà comment Gigi, Léontine, Odette, René, Rosabel, Visita, Geneviève, René, Aïcha, Jean, Gloria ou encore Christian, ont vu arriver sur leur table, les dernières éditions de l'Indépendant. Lesquelles prolongeaient l'effet bienfaisant de la braise, juste assez pour que chacun ne se transforme sur-le-champ en un gastronome amoureux d'oignon tendre.

    calçotada chalabre,albert y rosabelEn rang serrés, et avec une dextérité qui aura permis de faire l'impasse sur les traditionnels bavoirs, chacun aura vite saisi la technique du dégustateur né. Les «calçots» se mangent avec les mains, il faut d'abord enlever d'un coup sec les feuilles extérieures carbonisées, puis prendre l'oignon par son bout vert, le tremper ou non dans la sauce, et le porter ensuite directement à la bouche.

    calçotada chalabre,albert y rosabelInvités à fêter l'oignon, les riverains du Chalabreil identifiables à leurs mains noires, ont démontré qu'ils n'étaient pas venus pour pleurer. Ils ont ainsi fait honneur à Rosabel et Albert, qu'ils remercient chaleureusement (photos ci-contre).

  • Toques et Clapiers : Rendez-vous en 2014

    toques et clapiersA l'heure où se multiplient les appels à la création de circuits dits courts, dont le but premier est de rendre au citoyen-consommateur, les moyens de contrôler la chaîne de son alimentation, l'initiative qui est en train de voir le jour devrait en réjouir plus d'un. A l'image de la grande kermesse annuelle ralliant les amateurs de Chardonnay en pays limouxin, un collectif composé des forces vives du Kercorb, souhaite instaurer en pays chalabrais, un rendez-vous déclaré sous une formule aussi explicite que sobre, "Toques et Clapiers" .

    toques et clapiersIl s'agira comme son nom l'indique, de promouvoir l'action des éleveurs en général, et de lapins en particulier, pour un secteur recouvrant les vallées du Blau, de l'Hers, du Chalabreil et de Lambronne. Cette grande fête dont la date a été arrêtée au samedi des Rameaux, permettra au plus grand nombre de venir soutenir l'élevage local, nourri sur les qualités d'une luzerne exceptionnelle.

    Le métissage de certaines espèces, présentes depuis des lustres en pays chalabrais, est également envisagé, et si d'évidence le challenge s'annonce délicat à relever, il faut saluer une initiative qui mérite le soutien du plus grand nombre. Le premier objectif sera de commercialiser toute ou partie de la production locale, vers des particuliers, donc de faire l'impasse sur les intermédiaires habituels, et partant, d'écarter le risque d'un nouveau scandale alimentaire.

    toques et clapiersLa promotion et les conséquentes plus-values ainsi engendrées (voir croquis ci-dessus), permettront à très court terme, d'engager la restauration et surtout la mise en sécurité d'une multitude de cabanes à lapins, aujourd'hui laissées à l'abandon. Telles que le promeneur peut les apercevoir lorsqu'il longe par exemple les jardins potagers jouxtant la rivière Hers. Une rivière à la fois bienfaitrice de par son eau limpide, mais qui fut en son temps, les plus anciens s'en souviendront, une source de cauchemar pour les éleveurs, qui voyaient leur cheptel partir inexorablement au fil de l'eau, au gré des crues répétées. Fortement associé à la fête de Pâques, le lapin sera donc tout naturellement au rendez-vous, le samedi 12 avril 2014

    toques et clapiers